Le pennotte pugliesi salsiccia e lenticchie sono un ricco primo piatto di stagione. E' una rivisitazione di una ricetta di un'amica pugliese. Con il pec...
I tortellini con salsa di mandorle e salvia sono una ricetta saporita da proporre agli amici anche duran te le festività natalizie. Il condimento cremoso...
Gustosissimo e raffinato, il risotto con gamberi e rosmarino è un primo semplice da preparare, perfetto da proporre anche quando abbiamo ospiti a casa. P...
Un classico molto rivisitato... adatto alla regione più fredda: gli spaghetti alla carbonara di broccoli....
Il Risotto porri e peperoni mantecato al gorgonzola è un primo piatto di gusto, stagionale e davvero semplice da preparare. Perché non provarlo la...
Gli spaghetti con le puntarelle, acciughe e briciole sono la versione originale di un primo piatto laziale, davvero semplice e saporito....
I tortellini con salsa ai formaggi sono un piatto molto gustoso, semplice e veloce da proporre anche agli amici durante le feste. Il condimento cremoso che vi p...
Le pennette al pesto di puntarelle e alici sono un piatto della tradizione romana con una piccola rivisitazione, ma è sempre una pasta semplicemente... b...
Un condimento adatto a tutti i tipi di pasta, ma con quella di riso regala sapore ad un piatto light! I tagliolini di riso rosso alla salsa di noci e basilico s...
Il cacio con le pere è un ottimo abbinamento specie nel risotto. Un piatto per una cena importante che non delude....
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