Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri



Triglie alla livornese

Le triglie alla livornese sono un secondo piatto di pesce, semplice ma con tanto gusto. Quella che segue è la ricetta tipica della tradizione livornese c...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Polpette di tonno

Le polpette di tonno possono esser preparate sia con il pesce in scatola che con quello fresco, per praticità e soprattutto perché il pesce fresco...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Rollata di pollo agli aromi

Secondo piatto molto semplice per preparare le fettine di pollo . Una ricetta da gustare proprio per la sua semplicità ! Scopri come preparare la nostra ...

Tempo: 75 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Hamburger di manzo e patate sabbiose

Un abbinamento forse insolito, ma hamburger e patate fritte è quello che si aspettano tutti, ma non le patate sabbiose ! Una variazione di un contorno so...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 16
Polenta fritta

La polenta fritta è una vera delizia, tutti dovrebbero assaggiarla almeno una volta. Naturalmente prima di friggerla bisogna prepararla e nel modo classi...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Polenta pugliese

Una polenta insolita che si può mangiare in due modi diversi: al cucchiaio o grigliata! Ingredienti per una teglia da sei persone circa....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Tranci di salmone pomodorini e timo

Prepariamo un bel salmone fresco con pomodorini e timo. Un secondo piatto di grande sapore, dal profumo inconfondibile dato dal timo e dalla cottura con la birr...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Tritato alla pizzaiola

Una pizza di carne , o meglio: una ricetta per fare mangiare la carne ai più piccoli ma tanto buona anche per i grandi. Si prepara in pochissimo tempo e ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
3 modi per cucinare il fegato

Le interiora sono il pallino di tanti cuochi e da nord a sud la cucina regionale si scatena nel proporre ai palati più fini ricette ad hoc che esaltino i...

Involtini di maiale con piselli in umido

Degli involtini di maiale con piselli in umido per un ricco secondo piatto, molto semplice, di gusto... della tradizione....

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12