Togliere con una pinzetta eventuali piccole spine dai filetti di orata e passarli in un velo di farina.
Scaldare in una padella 1 cucchiaio di olio e unire i filetti.
Ripassarli brevemente, girandoli lentamente e sfumare con il vino.
Lasciare evaporare e cuocere a fuoco dolce per pochi minuti aggiungendo il miele, regolando di sale e macinare o il pepe.
Servire con il loro sughetto e una spolverata di prezzemolo tritato.
I filetti di orata al vino bianco sono ottimi da preparare per una cenetta a due.
Chardonnay del Piemonte doc molto fresco.
La video ricetta del giorno
Copyright © 2022 AlgorithMedia S.r.l. - P.IVA 02353940063 - Tutti i diritti riservati
di: 
Salva
4 filetti di 
q.b. 
q.b. 
1/2 bicchiere di 
1 cucchiaino di 
q.b. 
q.b. 
Hai provato la ricetta?
Hai dubbi o domande?
Accedi per commentare