Un pesto alle erbe fresche per condire la pasta ripiena , anche di magro, ma con diverse varietà di pasta assolutamente a piacere. E' pesto dal gusto...
Il filetto di manzo alle erbe aromatiche e aceto balsamico è una ricetta di carne dalla cottura veloce simile alle scaloppine ... ottimo secondo piatto!...
La Torta pasqualina è la tipica torta salata del periodo di Pasqua da mangiare anche a Pasquetta durante il pic-nic. Ecco una variante della classsica to...
Molte persone si chiedono quale sia il modo migliore per pulire il pesce. A seconda della ricetta che si desidera fare, ci sono tre modi principali per farlo. C...
La spigola al sale è una ricetta dalla preparazione veloce, semplice e soprattutto dietetica , infatti il branzino (o spigola) è uno dei pesci men...
Un secondo di pesce ideale per qualunque giorno della settimana poiché è un piatto veloce, dal sapore delicato e che piace anche ai bambini....
Degli hamburger di pollo cotti in padella, ma che assomigliano, nel sapore, a quelli cotti in forno. Molto leggeri... e saporiti!...
Delizioso piatto di salmone fresco condito con una semplice salsina con capperi e limone!...
I tranci di salmone light hanno una leggera impanatura e una cottura in forno... Un piatto saporito e dietegico !...
La tagliata di chianina è un vero classico... toscano. Semplice nella preparazione e arricchita da una riduzione all'aceto balsamico....