Il ragù di carne di maiale è un condimento semplice ma ricco ideale per agnolotti piemontesi o tortellini , ma ottimo per le lasagne classiche ....
Il filetto di salmone allo zenzero e erba cipollina è un secondo di pesce molto semplice e elegante... un piatto che può fare la differenza....
I peperoni e melanzane ripiene sono un piatto unico che mette sempre tutti d'accordo... buono, semplice, saporito e che soprattutto... risolve! Il ripieno è for...
Lo sformato di patate e fagiolini è un secondo piatto sostanzioso e molto saporito. Si prepara facilmente ed è l'ideale da portare in tavola d...
Il Tonnetto alle erbe e limone è un piatto semplice, economico e molto gustoso! Sì può replicare la ricetta con la palamina....
Tanto semplice quanto gustoso, il salmone grigliato al cartoccio è un secondo piatto prelibato. Arricchito poi da un pesto a base di pistacchi , diventa ...
Gli involtini di filetto di maiale alle prugne sono un secondo piatto molto gustoso, davvero interessante e semplicissimo. Buoni anche in versione pollo, tacchi...
Mangiare etnico sta diventando sempre più una costante anche nella tradizione culinaria italiana che, come si sa, è considerata una delle migliori...
Le verdure miste ripiene sono un secondo piatto molto gustoso, un piatto unico in tutti i sensi. Una ricetta che conosco da sempre, anche con la versione con la...
Un secondo piatto molto semplice che diventa una ricetta elegante e deliziosa. E' un personale esperimento ben riuscito: ho pensato che la salsa ai mirtilli...