Un ricco risotto, molto semplice, particolare... per stupire gli ospiti....
Un primo piatto molto semplice, velocissimo e davvero gustoso!...
Un risotto davvero cremosissimo... e di peso, in tutti i sensi. Per una pranzo importante in famiglia!...
Le mafaldine gamberi, pesto e pomodorini, colorate e invitanti, sono un primo piatto di terra-mare: perfette da servire per un pranzo o una cena tra amici e acc...
Un piatto semplicissimo, da proporre per la cena della Vigilia di Natale... molto saporito....
Un risotto al radicchio saporito che avvicina il Nord e il Sud...il radicchio Veneto con il pecorino fresco siciliano!...
Un grande piatto unico... di quella cucina detta povera, ma davvero molto saporita e di gusto!...
Un classico da preparare con le vongole surgelate : è questa l'emergenza... ma il gusto è assicurato!...
Un primo piatto semplicissimo, vegetariano e stagionale con il radicchio rosso....
Piatto da definirsi unico, semplicissimo e che diventa anche vegetariano....