La torta alla ricotta morbida è una sbriciolata golosa perfetta da servire come dolce a fine cena o a merenda insieme ad una tazza di latte o di tè...
Le frittelle di ricotta sono una variante golosa delle classiche frittelle di Carnevale : perfette da preparare in occasione della festa più colorata e d...
Le bugie sono il dolce del Carnevale per antonomasia. Questa ricetta è semplice e veloce, adatta anche agli chef meno provetti e si presta ad un'infi...
La ciambella alle noci è una torta per chi adora la frutta secca: rustca, leggera e ricca di antiossidanti. E' perfetta per uno spuntino a metà...
La colazione è uno dei pasti più importanti della giornata: molti di noi, per mancanza di tempo, preferiscono consumare caffè e brioches al...
I baci di dama alle mandorle sono dei deliziosi e piccoli biscotti nati nel 1893 dalla ricetta di un bravo pasticcere di Tortona. Nonostante siano passati tanti...
La Carrot Cake è una torta di carote tipica delle migliori bakery americane e inglesi, una torta a strati, farcita e ricoperta di una candida crema al fo...
La marmellata di mandarini è ideale da gustare al mattino sulle fette biscottate, sui crostini o sul pane tostato, oppure come farcitura di torte , crost...
Le girelle alla cannella sono un dolce tipico delle colazioni del nord Europa e dell’America. Negli ultimi anni, però, si sono diffuse anche in Ita...
La crema al mascarpone fatta a regola d'arte è il segreto per una perfetta riuscita del classico tiramisù , il dolce italiano per eccellenza, ...
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