Ricette per dolci: tante idee per torte e dessert



Churros: preparazione originale spagnola

I churros : una delle ricette dolci provenienti dalla Spagna più apprezzate. Prepararli in casa non è difficile, a patto di seguire piccoli accorg...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

acqua

acqua

farina

farina

burro

burro

uovo

uovo

sale

sale

zucchero a velo

zucchero a velo

cannella

cannella

cacao

cacao

arachidi

arachidi

Bignè: preparazione passo passo

I bignè sono piccoli e deliziosi dolci di pasta choux, una preparazione base molto usata in pasticceria. Grazie alla loro leggerezza, i bignè poss...

Tiramisù alla ricotta senza mascarpone e senza uova

Volete regalarvi un dolce di meravigliosa bontà ed un tantino originale? Bene, cimentatevi in un ottimo tiramisù alla ricotta preparato senza masc...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

ricotta

ricotta

zucchero

zucchero

zucchero a velo

zucchero a velo

savoiardi

savoiardi

caffè

caffè

limoncello

limoncello

cacao

cacao

cioccolato fondente

cioccolato fondente

Torta al cioccolato e noci senza glutine

La torta al cioccolato e noci è dedicata a tutti i golosi e gli amanti del cioccolato. Un dolce gustosissimo, soffice e morbido, perfetto a colazione o a...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

nocciola

nocciola

tuorlo

tuorlo

zucchero

zucchero

limone

limone

lievito

lievito

Panna cotta

La panna cotta è uno di quei dolci che possiamo preparare al volo, quando abbiamo ospiti inattesi, visto che la sua realizzazione è davvero sempli...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4

Cosa ti serve:

zucchero a velo

zucchero a velo

panna

panna

pesche

pesche

Biscotto per rotolo

Avete voglia di preparare un buon rotolo alla marmellata o al cioccolato per rendere perfetta la merenda dei vostri bambini? Bene, per prima cosa occorre dedica...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

uovo

uovo

zucchero

zucchero

farina

farina

fecola di patate

fecola di patate

arancia

arancia

Mousse al cioccolato fondente

Lo chef Luca Gatti ci mostrerà come in brevissimo tempo sarà semplice preparare questa mousse al cioccolato da proporre come dolce a fine pasto. S...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4

Cosa ti serve:

burro

burro

zucchero

zucchero

panna

panna

Cupcake al cioccolato con il Bimby

Negli ultimi periodi gran parte delle pasticcerie e bar sono stati invasi dalla " cupcake mania ": tortini americani dalle dimensioni di una tazzina (...

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

latte

latte

cioccolato fondente

cioccolato fondente

burro

burro

farina

farina

zucchero

zucchero

uovo

uovo

lievito

lievito

sale

sale

Tortelli di Carnevale

I tortelli sono dei dolci tipici di Carnevale , nati in Lombardia. Oggi sono prodotti anche su scala artigianale e venduti freddi ma, in realtà, vanno ma...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

farina

farina

uovo

uovo

olio

olio

lievito

lievito

zucchero a velo

zucchero a velo

bicarbonato di sodio

bicarbonato di sodio

olio

olio

sale

sale

zucchero a velo

zucchero a velo

Frittelle di Carnevale sfiziose

Le frittelle di Carnevale sfiziose sono una versione particolare con uvetta, mandorle e pinoli. Perché non prepararle visto che siamo ormai vicini a Carn...

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

farina

farina

latte

latte

uvetta

uvetta

zucchero

zucchero

lievito di birra

lievito di birra

uovo

uovo

mandorle

mandorle

pinoli

pinoli

zucchero a velo

zucchero a velo