La torta di mele sbriciolata è uno dei dolci che preparo più spesso quando ho voglia di qualcosa di semplice, profumato e genuino. È la mia...
Il tiramisù di colomba è un dolce al cucchiaio che consente di utilizzare la colomba in un modo nuovo ed alternativo. L'aspetto è simil...
La cassata al forno è un dolce delizioso della tradizione siciliana che non va assolutamente perso! Un guscio di pasta frolla , preparata con lo strutto ...
La pastiera napoletana , facile e cremosa, per me non è solo un dolce, ma una vera tradizione che si ripete ogni anno: il profumo dei fiori d’aranc...
La torta angelica è un dolce lievitato soffice e goloso preparato con un impasto simile al pan brioche , intrecciato e farcito con burro fuso e gocce di ...
La treccia pasquale , morbido pan brioche addolcito con codette di zucchero colorato , è un dolce che si sforna nel periodo di Pasqua per accompagnare co...
Se vuoi una crema pasticcera liscia, senza grumi e perfetta al primo colpo devi assolutamente seguire la mia ricetta! La crema pasticcera è una delle bas...
La Cheesecake Bounty è una torta fredda senza cottura che si ispira ai sapori della celebre merendina al cocco e cioccolato. Sullo strato croccante di bi...
Il pan di Spagna alto e soffice è una delle basi più amate della pasticceria italiana, una preparazione classica e intramontabile perfetta per rea...
La torta sbrisolona (o anche sbrisulòna , sbrisolìna , sbrisulùsa o sbrisulàda ) è un dolce delizioso di origine mantovana, p...
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