Il minestrone alla milanese è un primo piatto tipico della cucina popolare lombarda, nutriente e ricco di gusto. Questa calda minestra è ideale da...
I conchiglioni sono una pasta grande, tipica soprattutto delle regioni del Sud Italia, dove spesso si prepara ripiena in tanti modi diversi, con carne, pesce o ...
Le trofie sono un tipo di pasta dalla forma attorcigliata tipiche della Liguria. Si possono preparare in tante versioni, ne vedremo un po' a partire dalle c...
La pasta al finocchietto selvatico è un gustoso e invitante primo piatto adatto anche a chi segue una dieta vegetariana , realizzato con ingredienti sfiz...
La verza alla tirolese è un genuino e delizioso primo piatto di verdure. Si tratta di una classica minestra calda, tipica della cucina del Trentino che s...
La minestra di patate è un semplice e gustoso primo piatto vegetariano , ideale da portare in tavola in qualsiasi periodo dell'anno. Grazie al suo as...
I tortellini ai funghi sono una golosa e irresistibile variante della classica specialità emiliana. Grazie al loro sapore intenso e allo stuzzicante ripi...
Il minestrone alla ligure è un delizioso e genuino primo piatto, tipico della cucina popolare genovese. Così come la gran parte delle minestre, an...
Un vero classico... un'antica ricetta molto saporita e davvero semplice!...
Le penne al salmone e panna sono un delizioso e stuzzicante primo piatto molto apprezzato, un grande classico della cucina italiana, talmente semplice da prepar...