La piada dei morti è una focaccia semi dolce tipica della tradizione romagnola, preparata solitamente in occasione della festa di Ognissanti e dei defunt...
Cuocere le castagne al forno è uno dei modi più semplici per consumare questo frutto gustoso e nutriente: questo tipo di cottura permette di otten...
La cheesecake basca è una golosa torta spagnola al formaggio, nata e apprezzata anche grazie ai social che l'hanno resa celebre in tutto il mondo. Si...
La torta di polenta , realizzata con farina di mais , è un dolce rustico e avvolgente, legato alla tradizione contadina del Nord e del Centro Italia. Nat...
Il rotolo tiramisù è un'alternativa veloce e scenografica al classico dolce al cucchiaio. A differenza ad esempio del rotolo al caffé o...
I tartufi di castagne sono degli sfiziosi dolcetti autunnali , perfetti da servire a fine pasto con il caffè o da gustare dopocena con un bicchiere di vi...
La crostata al cioccolato e noci è un delizioso dessert, una variante dark della classica crostata . Infatti la pasta frolla è preparata con l'...
Il danubio bicolore alla Nutella è un lievitato dolce soffice e goloso, preparato con un pan brioche senza burro , bianco e nero. Le palline bicolori del...
La torta di mais e nocciole è un dolce rustico perfetto per la colazione o la merenda. Preparata con un impasto velocissimo, a base di farina di mais, no...
Gli sciù napoletani sono dei dolcetti tipici della pasticceria mignon napoletana realizzati, come dice il nome stesso, con una base di pasta choux o past...
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