La testa di turco è un dolce al cucchiaio siciliano tipico della città di Castelbuono, in provincia di Palermo, che si prepara durante le festivit...
La pignolata messinese è un dolce tipico di Messina, molto apprezzato durante le festività, in particolare a Carnevale . Una rivisitazione della c...
Il migliaccio è un dolce tipico della tradizione napoletana dalla consistenza cremosa e morbida, a base di uova, ricotta di pecora, latte e semolino, aro...
I Krapfen sono dei dolci fritti tipici dell'Europa centrale ripieni di marmellata, crema pasticcera o Nutella. Ottimi anche gustati al naturale, per una col...
Il plumcake arancia e cioccolat o è un dolce profumato grazie all'aroma dell' arancia che si sposa divinamente con il gusto del cacao. L'impa...
La torta paesana (chiamata anche torta del latte o paciarella in alcune zone) è un dolce rustico di facile preparazione tipico della Lombardia, in partic...
La torta di mele e cioccolato è un’idea originale per rendere più sfizioso un dolce tradizionale. La dolcezza delle mele si combina perfetta...
La crostata di mandarini è un dolce goloso e molto scenografico, preparato con una base di pasta frolla aromatizzata e farcita a freddo con crema pasticc...
La torta di pere frullate o pan di pere è un morbido dolce, rustico e genuino. Un'ottima ricetta da servire per merende e colazioni. Il suo impasto p...
Le bugie sono il dolce più rappresentativo del Carnevale . Note anche come chiacchiere , galani, sfrappole, cenci, crostoli, frappe , fiocchetti, rosoni,...