Ricette di primi: video ricette per piatti gustosi



Come fare la minestra di riso e zucca

La minestra con riso e zucca, salute e bontà. La zucca si sposa molto bene con la minestra, il suo sapore particolare e il colore acceso, conferiscono al...

Come fare la zuppa di asparagi

Forse non tutti conoscono le proprietà benefiche dell' asparago : questo ortaggio ricco di vitamina A, B1, B6, acido folico, potassio e fosforo, ha l...

Come fare il risotto con gli asparagi

Il risotto con gli asparagi è una delle ricette più valide della cucina italiana. Piatto delicato, ma gustoso e raffinato, è una delle piet...

Cozze tarantine

La mitica spaghettata con le cozze tarantine....

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

cozze

cozze

spaghetti

spaghetti

aglio

aglio

prezzemolo

prezzemolo

basilico

basilico

Orecchiette sarde ai gamberi

Un primo di orecchiette con un delizioso condimento fatto con panna, zafferano, gamberi e piselli. Ingredienti per 4/5 persone....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

pasta

pasta

piselli

piselli

gamberi

gamberi

cipolla

cipolla

carota

carota

olio

olio

panna

panna

zafferano

zafferano

orecchiette

orecchiette

Penne integrali campagnole

Un primo piatto molto saporito, rustico e unico. Ingredienti per 4 persone....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

penne

penne

verza

verza

provolone

provolone

pomodorino

pomodorino

cipolla

cipolla

rosmarino

rosmarino

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Come fare gli gnocchi di patate ai formaggi

Le patate sono buone già da sole, ma se diventano protagoniste di ricette elaborate come gli gnocchi ai formaggi, si trasformano in qualcosa di ricercato...

Orecchiette con rucola

Un primo facile e veloce di orecchiette preparate con pomodoro fresco e rucola....

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

rucola

rucola

pinoli

pinoli

pomodoro

pomodoro

pecorino

pecorino

orecchiette

orecchiette

Maltagliati vongole e ceci

Una pasta gustosa, veloce e buona preparata con vongole e ceci....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

ceci

ceci

vongola

vongola

cipolla

cipolla

vino bianco

vino bianco

acqua

acqua

dado

dado

pepe

pepe

Fusilli panna, speck e zafferano

Una ricetta veloce e saporita: prepariamo dei fusilli con panna, speck e zafferano in pochi minuti. Dosi per 2 persone....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

fusilli

fusilli

speck

speck

olio

olio

panna

panna

zafferano

zafferano

peperoncino

peperoncino