Una ricetta per 2 persone veloce e pratica. Da utilizzare quando si hanno amici a pranzo (si può preparare la sera prima)....
Chi ha detto che il Risotto allo zafferano è solo milanese? Sarebbe come dire che i bucatini alla norma sono solo siciliani e gli spaghetti alle vongole ...
Un primo piatto veloce ideale per il pranzo con panna, peperoni e funghi....
Una ricetta per preparare la besciamella in casa in un attimo....
Un primo piatto gustoso e veloce con la pancetta affumicata e la scamorza. Dosi per 4 persone....
Un primo di pasta con gamberetti, panna e un tocco di brandy....
Una ricetta semplicissima con soli due economici ingredienti: salsiccia e olive verdi. dosi per 2 persone....
Un primo veloce, appetitoso ed estivo. Semplice nel suo genere ma di gran gusto. Per 4 persone....
Una pasta facile e estiva con pomodori ramati, erbette e formaggio....
In Piemonte gli gnocchi si preparano solo con patate e farina, senza l'aggiunta di uova e di olio (come invece avviene in altre regioni). Per gli gnocchi oc...