Laura Rossi



Semifreddo ai wafer

Il semifreddo ai wafer è una torta gelato golosa e di rapida preparazione, perfetta per concludere un bel pranzo o una cena estivi con un dessert golosis...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Torta al testo umbra, la focaccia da farcire a piacere

La torta al testo è un piatto tipico umbro, noto anche come crescia o ciaccia, ed è una delle ricette più rappresentative della cucina trad...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Biscotti con farina di riso, senza glutine e senza burro

I biscotti con farina di riso sono dei frollini senza burro perfetti per iniziare la giornata con leggerezza, senza rinunciare al gusto. L'impasto è ...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Cheesecake avocado e lime

La cheesecake avocado e lime è un dessert senza cottura , dal sapore rinfrescante e goloso. L' avocado , solitamente usato nel salato, è in qu...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Polpettone di zucchine, un secondo piatto completo e sfizioso

Il polpettone di zucchine è un secondo piatto leggero e sfizioso da gustare sia caldo che tiepido, accompagnato da un contorno di fresca insalata, per un...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Tartufi di ricotta e cioccolato

I tartufi di ricotta e cioccolato sono dei dolcetti deliziosi e molto eleganti. Sono semplici da realizzare e non prevedono cottura: l'impasto è a ba...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Patate in friggitrice ad aria, croccanti e saporite

Preparare le patate in friggitrice ad aria è un'ottima alternativa per ottenere un risultato gustoso e più leggero rispetto alla frittura trad...

Coppette con crema di yogurt e albicocche

Le coppette con crema di yogurt e albicocche sono un dolce al cucchiaio goloso ma davvero leggero e genuino, perfetto da gustare in estate per una pausa fresca ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Semifreddo ai frutti di bosco

Il semifreddo ai frutti di bosco è un dessert fresco e goloso con cui stupire i propri amici nelle calde giornate estive. Facilissima da preparare, quest...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Cheesecake fredda senza gelatina

La cheesecake fredda senza cottura e senza gelatina è un tipico dolce americano a base di formaggio morbido spalmabile, molto amato da adulti e bambini. ...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9