Laura Rossi



Crostata alla crema pasticcera

Profumata e irresistibile, la crostata alla crema pasticcera è un dessert raffinato e classico, adatto a tutte le occasioni. Composta da una base di frag...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Bombe di patate

Le bombe di patate sono un piatto sfizioso e super gustoso, una bontà a cui non saprete resistere! Si tratta di fagottini preparati con un impasto di pat...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Tiramisù senza uova

Il tiramisù senza uova è una variante del classico tiramisù : la crema in questo caso è formata da mascarpone e panna. Gli altri ing...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Plumcake al cioccolato

Il plumcake al cioccolato è un dolce dall'impasto davvero soffice e dal sapore irresistibile per grandi e piccini. La preparazione è piuttosto...

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Spiedini di pollo e zucchine

Gli spiedini di pollo e zucchine sono un piatto sfizioso e genuino, un modo alternativo per servire il petto di pollo rendendolo più appetitoso e saporit...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Cos'è il mix africano e come si usa

Il mix africano è un semilavorato utilizzato in pasticceria, ideale per la preparazione di dolci a montata leggera, come le tette delle monache, i savoia...

Marmellata di prugne

La marmellata di prugne (o susine) è un'ottima conserva da utilizzare per realizzare torte e crostate che prevedono l'aggiunta di qualche cucchia...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Focaccine al pesto

Le focaccine al pesto senza lievitazione sono una variante veloce e gustosa delle classiche focaccine morbide , perfette da preparare quando si ha poco tempo ma...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Mattonella al cioccolato

La mattonella al cioccolato è una torta fredda a cui sarà difficile dire di no! Strati golosi di crema al cioccolato e biscotti si alternato per f...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Torta salata con pomodorini, tonno e olive

La torta salata con pomodorini, tonno e olive è un'idea sfiziosa di Carola da preparare in pochi minuti: saporita e dall'aspetto invitante conqui...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10