Laura Rossi



Lemon bars

Le Lemon bars , piccoli quadrotti al sapore e al profumo di limone , sono una dolce alternativa ai classici brownies al cioccolato . Ideali per chi ama i dolci ...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Dorayaki giapponesi

Simili ai pancake , i dorayaki sono dei soffici dolcetti di origine giapponese, tipicamente farciti con una crema dolce ai fagioli azuki, ma da noi proposti con...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Quadrotti alla Nutella

I quadrotti alla Nutella sono un dolcetto pronto in pochissimi passaggi, goloso e irresistibile. Un dessert da gustare a fine pasto o per una merenda sfiziosa: ...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Rimettersi in forma dopo le feste

Come ogni anno dopo le festività natalizie ci ritroviamo con qualche chilo in più. Impossibile rinunciare ai dolci tipici , alle focacce , alle ce...

Come depurarsi dopo le feste natalizie

Ogni anno le festività natalizie mettono gli italiani di fronte al bivio: assaggiare le immancabili prelibatezze che riempiono le tavolate con parenti ed...

Torta al cioccolato senza uova e senza lievito

La torta al cioccolato senza uova e senza lievito è un dolce genuino in cui il gusto del cacao, messo in evidenza dalla semplicità degli ingredien...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Come cucinare le lenticchie

Le lenticchie (anticamente dette 'la carne dei poveri'), gustose, salutari e prive di colesterolo, sono legumi dall'elevato potere nutrizionale e ap...

Cheesecake al torrone

La cheesecake al torrone è un dolce senza cottura perfetto da realizzare durante le festività natalizie quando abbiamo tanto torrone da smaltire e...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
3 Antipasti con il Salmone Affumicato

Il salmone, fresco, affumicato, in scatola, surgelato o essicato, è un ingrediente che si presta a essere utilizzato in tantissime preparazione, dagli an...

Grissini di pasta sfoglia ripieni

I grissini di pasta sfoglia sono degli stuzzichini molto semplici da preparare e che richiedono pochissimi ingredienti. Sono ottimi per aprire pranzi o cene con...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4