Laura Rossi



Torta di zucca soffice

La torta di zucca soffice è un dolce tipico autunnale/invernale dal sapore delicato e raffinato. Anche chi è a dieta non saprà resistervi: ...

Tempo: 75 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Sedani al pesto di radicchio e noci

I sedani al pesto di radicchio e noci sono un primo piatto di stagione di Carola , pronto in pochi minuti, giusto il tempo di frullare a freddo gli ingredienti ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Castagne in friggitrice ad aria

Le castagne in friggitrice ad aria non hanno niente da invidiare alle caldarroste in padella o a quelle cotte al forno ! Morbide e facilissime da sbucciare, son...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 2
Risparmia sui tuoi elettrodomestici da cucina per le ricette di Natale

A Natale , si sa, la vera protagonista è la cucina, intesa come luogo di aggregazione e soprattutto come accezione gastronomica. Partner indispensabili, ...

Polpettone di zucca

Autunno per molti vuol dire zucca ! Regina indiscussa di questa stagione, quest'ortaggio può essere utilizzato per numerose ricette sia dolci che sal...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Wurstel mummia di Halloween

Per iniziare un perfetto party di Halloween con la giusta atmosfera, i wurstel mummia sono l'ideale. Simpatiche, o meglio, spaventose mummie realizzate avvo...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Biscotti di Halloween

I biscotti di Halloween sono perfetti per il 31 ottobre: dolcetti di pasta frolla dalle forme caratteristiche di questa festa, come zucche, gatti neri, pipistre...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Dolci tradizionali per la festa dei morti: le ricette per onorare i defunti

La tradizione legata al giorno dei morti racconta che, nella notte successiva alla festa di Ognissanti, tra l'1 e il 2 novembre, gli spiriti dei defunti tor...

Budino di cachi

Il budino di cachi è un dolcetto genuino, un modo alternativo per gustare questo frutto autunnale! La polpa del frutto viene frullata con il cacao fino a...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Fave dei Morti

In Italia, ma più in generale anche in Europa, è tradizione preparare dei dolcetti in occasione delle festività di Ognissanti ma, soprattut...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7