Laura Rossi



Come conservare le fragole (senza farle ammuffire)

La fragola è un frutto perfetto sia da mangiare al naturale, sia da utilizzare per la preparazione di torte , mousse e biscotti . Si tratta, comunque, di...

Sfogliata agli asparagi

La sfogliata agli asparagi è una torta salata rustica e sfiziosa da servire con l'arrivo della primavera, stagione in cui questo ortaggio è pr...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Marmellata di fragole

La marmellata di fragole fatta in casa è una delle conserve più amate dai bambini, ideale a colazione o a merenda, spalmata su una fetta di pane, ...

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Marmellata di fragole con il Bimby

La marmellata di fragole con il Bimby è perfetta da preparare quando questi frutti sono di stagione, succosi e dolci! Ottima da spalmare sulle fette bisc...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Muffin zebrati

I muffin zebrati sono piccoli dolci monoporzione soffici e golosi: una vera delizia non solo per il palato, ma anche per gli occhi. Ideali a colazione o a meren...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Insalata di riso

L' insalata di riso è un piatto unico, facile e veloce, perfetto da preparare durante i giorni più caldi e personalizzabile con gli ingredient...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Torta salata di piselli e ricotta

La torta salata di piselli e ricotta è una ricetta genuina e leggera, perfetta per un aperitivo casalingo o per un pranzo in famiglia, anche durante un p...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Salame di cioccolato

Il salame di cioccolato è un dolce senza cottura , facile da preparare e dal risultato sempre assicurato. Cioccolato fondente, biscotti secchi sbriciolat...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Pancake di zucchine

Un'originale versione dei pancake , rivisitati in chiave salata: i pancake di zucchine . Queste frittelle a base di zucchine , farina e uovo, arricchite da ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Cosa cucinare la settimana del 1° maggio: le ricette per un pic nic o una gita fuori porta

La settimana del 28 aprile segna anche l'inizio del mese di maggio, con una delle festività più apprezzate in Italia: il 1° maggio, infatt...