Laura Rossi



Spätzle agli spinaci, primo piatto di pasta fresca pronta in 5 minuti

Gli spä tzle agli spinaci sono una variante dei celebri gnocchetti di origini tedesche, molto diffusi in Tirolo. La versione originale prevede un impasto a...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Biscotti Nascondini

I biscotti Nascondini fatti in casa sono dei frollini deliziosi e semplici da assaporare per una colazione sana e nutriente. Il loro nome deriva dal fatto che l...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Crepes verdi agli spinaci

Le crepes verdi di spinaci portano in tavola un tocco di colore e allegria! Una variante velocissima della ricetta classica delle crepes che prevede l'aggiu...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Ciambella al cacao

La ciambella al cacao è un dolce casereccio facile e veloce: l'impasto, privo di burro, è soffice e profumato, e richiede l'impiego di ing...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Torta al limoncello

La torta al limoncello è un dolce soffice e profumato, preparato aggiungendo agli altri ingredienti un bicchiere di questo liquore tipico campano, a base...

Tempo: 55 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Pasta al pesto di agrumi

La pasta al pesto di agrumi è un primo piatto dal profumo inebriante e dal sapore unico. Una variante del classico pesto alla genovese preparato con il b...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Torta di Mele: 10 modi per prepararla

La torta di mele , caratterizzata da un impasto soffice, umido e profumato, è un classico che non passa mai di moda, quel dolce che ci preparava sempre l...

Biscotti morbidi pere e cioccolato

I biscotti morbidi pere e cioccolato sono dei dolcetti preparati con uno degli abbinamenti più apprezzati di sempre: un impasto al cacao e cioccolato fon...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Scaloppine al vino bianco

Le scaloppine al vino bianco sono un ottimo piatto salvacena , perfette da servire con patate al forno e insalata mista o un bel contorno di funghi. Le fettine ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Porridge al cioccolato, colazione sana e nutriente

Il porridge al cioccolato è una variante golosa della classica zuppa di avena, preparata per la colazione o come spuntino sano durante la giornata. I fio...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6