Le polpette di carne sono una ricetta versatile e adatta per pranzi e cene in famiglia. Accompagnate da un contorno di verdure diventano un secondo piatto compl...
La pasta al pesto di spinaci, speck e ricotta è un primo piatto molto saporito, che si prepara in poco tempo ma ci permette di portare in tavola qualcosa...
La vinaigrette (dal francese " vinaigre", aceto) è un condimento aromatico perfetto per condire insalate o piatti di pesce e di carne: un'e...
La panna montata è una grande risorsa in cucina: perfetta per ricoprire l'esterno delle torte, per decorare cupcakes o da unire a creme, per esempio ...
La festa della mamma è un avvenimento molto importante che bisogna festeggiare per onorare la persona che ci ha messi al mondo e che per tanti anni si &e...
La cheesecake è una deliziosa torta originaria della Gran Bretagna. Si tratta di una semplice base di pasta frolla, di Pan di Spagna o di biscotti tritat...
Le zucchine sono sicuramente tra le verdure più amate in cucina per il loro gusto delicato , per la velocità e semplicità di utilizzo e per...
La mousse di fragole è un fresco dolce al cucchiaio , preparato con fragole, panna e zucchero, perfetto da servire in comode coppette monoporzioni e da d...
La ciambella al cacao è un dolce casereccio facile e veloce: l'impasto, privo di burro, è soffice e profumato, e richiede l'impiego di ing...
La panna cotta al pistacchio è una delle molte versioni di questo dolce al cucchiaio classico della pasticceria italiana. Non si sa esattamente quale sia...
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