Laura Rossi



Pasta con crema di zucca Bimby: cremosa e filante

La pasta con crema di zucca Bimby è un primo piatto autunnale semplice, cremoso e profumato, perfetto quando si ha voglia di portare in tavola qualcosa d...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Crema di zucca Bimby: cremosa, vellutata e profumata

La crema di zucca Bimby è uno di quei piatti che sanno subito di autunno: calda, vellutata, profumata e perfetta da portare in tavola quando fuori inizia...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Torta tenerina al cioccolato bianco, morbidissima e senza farina

La torta tenerina al cioccolato bianco è una variante di uno dei dolci simbolo della tradizione ferrarese, conosciuta e amata per la sua consistenza morb...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Cannoncini alla crema

I cannoncini alla crema sono dei deliziosi dolcetti tipici della piccola pasticceria. Il loro segreto sta nel piacevole contrasto tra la croccantezza della past...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Gnocchi di zucca con il Bimby: perfetti con un sugo ai formaggi

Gli gnocchi di zucca con il Bimby, da condire con un gustoso sugo ai formaggi o il classico burro e salvia, sono un primo piatto saporito e colorato, adatto per...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Torta salata di riso e verdure (senza pasta sfoglia), salvacena e svuotafrigo

Questa torta salata di riso e verdure è una di quelle ricette salvacena e svuotafrigo che preparo soprattutto quando in frigo ho qualche ortaggio da cons...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Marmellata di giuggiole Bimby: facile e perfetta per colazione

La marmellata di giuggiole Bimby è una preparazione autunnale, perfetta da spalmare sul pane caldo o delle fette biscottate. L'ho preparata con giugg...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Vellutata di finocchi Bimby: perfetta per una cena leggera e disintossicante

La vellutata di finocchi preparata con il Bimby è un primo piatto leggero, profumato e delicato, ideale da portare in tavola durante i mesi più fr...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Panini alla zucca senza lievitazione

Un'idea veloce dal sapore autunnale?! Ecco i nostri panini alla zucca senza lievitazione ! Bocconcini morbidi dall'aspetto invitante da gustare semplici...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Posate nei semi dei cachi: qual è il loro significato?

Oggi, con un semplice clic, possiamo controllare le previsioni del tempo, ma c'è un'antica tradizione contadina che propone un metodo alternativo...