Laura Rossi



Frittelle di mele in friggitrice ad aria: sfiziose e poco unte

Le frittelle di mele cotte in friggitrice ad aria sono una variante leggera di questo dolcetto sfizioso da preparare per una merenda irresistibile. Un classico,...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Budino al cacao Bimby: cremoso, senza glutine né gelatina

Il budino al cacao con il Bimby è uno di quei dolci semplici che preparo spesso, quando ho voglia di una coccola golosa ma senza complicazioni. È ...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Torta all'olio d'oliva, soffice e gustosa

La torta all’olio extravergine di oliva è un dolce soffice, umido al punto giusto, dal sapore rustico e genuino. L’ingrediente protagonista, ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Trippa con patate Bimby: cremosa e saporita

La trippa con patate il Bimby è uno dei grandi classici della cucina italiana rivisitato in chiave moderna, perfetto per chi desidera portare in tavola u...

Orecchiette al sugo di salsiccia

Le orecchiette al sugo di salsiccia sono un ricco primo piatto perfetto da gustare con un buon bicchiere di vino rosso. La preparazione è davvero semplic...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Berlingozzo Bimby: il dolce toscano al sapore di arancia

Il berlingozzo con il Bimby è un dolce di Carnevale tipico della tradizione toscana: una ciambella profumata agli agrumi, decorata con zuccherini colorat...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Castagnole al forno

Le castagnole al forno sono la versione più dietetica del tipico dolce di carnevale il cui nome deriva dalla forma molto simile a quella delle castagne. ...

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Farfalle al radicchio, speck e noci

Le farfalle al radicchio, speck e noci sono un primo piatto di stagione di Carola, molto semplice e leggero! Perfette per un pranzo o una cena all'insegna d...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Budino al cacao: cremoso e senza burro

Il budino al cacao è una di quelle ricette che amo e preparo spesso: facilissima e perfetta per una merenda golosa ma genuina. La cosa che amo di pi&ugra...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Ciambelle in friggitrice ad aria

Per una colazione speciale, abbiamo preparato le ciambelle in friggitrice ad aria ! Soffici e buonissime proprio come quelle cotte al forno , queste brioche son...

Tempo: 180 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7