Laura Rossi

Le zucchine sono sicuramente tra le verdure più amate in cucina per il loro gusto delicato , per la velocità e semplicità di utilizzo e per...

La torta sbriciolata di mele e amaretti è un dolce rustico caratterizzato da una consistenza croccante, simile al crumble. L'impasto è prepara...

La mousse di fragole è un fresco dolce al cucchiaio , preparato con fragole, panna e zucchero, perfetto da servire in comode coppette monoporzioni e da d...

La sbriciolata alla ricotta e marmellata è una torta che si prepara facilmente e con pochissimi passaggi. Un dolce fresco e leggero, caratterizzato da un...

La ciambella al cacao è un dolce casereccio facile e veloce: l'impasto, privo di burro, è soffice e profumato, e richiede l'impiego di ing...

La panna cotta al pistacchio è una delle molte versioni di questo dolce al cucchiaio classico della pasticceria italiana. Non si sa esattamente quale sia...

I panini all'olio sono bocconcini perfetti da servire per un buffet o una festa di compleanno , ma anche da gustare semplici come accompagnamento ad altri p...

L' agnello in umido è un secondo piatto ideale per rendere speciale un giorno di festa, come la Pasqua . Si abbina molto bene ad un contorno di patat...

La pasta al tonno è un classico primo piatto per chi ha poco tempo o poche idee ma non vuole rinunciare al gusto. Si prepara in pochissimi minuti: mentre...

L ' agnello arrosto è un piatto tipico della tradizione pasquale , perfetto da servire con un contorno di patate al forno . La scelta del taglio dell...