Laura Rossi

Il ragù di funghi porcini Bimby è un condimento ricco, profumato e genuino, perfetto per chi desidera portare in tavola un’alternativa veget...

Il Latte in piedi , conosciuto anche come fiordilatte, è un tradizionale dessert bolognese che affonda le sue radici nella cucina contadina della citt&ag...

Ci sono dolci che non hanno bisogno di presentazioni, perché evocano immediatamente profumi, ricordi e momenti di famiglia. La Torta della Nonna è...

Le caldarroste sono uno dei simboli più autentici dell'autunno : il profumo delle castagne arrostite che si diffonde nelle strade e nelle case evoca ...

La marmellata di prugne con il Bimby è ideale da spalmare su fette di pane tostato, accompagnato da un bicchiere di latte o caffè, oppure per una ...

La torta all'arancia è un dolce semplice e squisito, in cui il gustoso e saporito agrume siciliano dona un sapore e una consistenza morbida e soffice...

L'autunno è il periodo della castagna , Castanea vulgaris , un frutto dall'alto valore energetico che può essere utile per recuperare le f...

La torta salata in friggitrice ad aria è una ricetta facile e veloce perfetta per cena, un brunch o aperitivo: per questa versione o optato per ripieno c...

Muffin alle carote in friggitrice ad aria: soffici, profumati e ricchi di gusto, si preparano facilmente con ingredienti semplici come farina, uova, zucchero, o...

ll passato di verdure è un piatto sano e perfetto per fare il pieno di vitamine e fibre: un piatto genuino che non dovrebbe mancare in una dieta equilibr...