Laura Rossi



Come fare una torta perfetta

Quante volte ci è capitato di preparare un dolce per un evento importante, come ad esempio un compleanno , una cena con ospiti a cui teniamo particolarme...

Crostata morbida con salmone e Philadelphia

La crostata morbida con salmone e Philadelphia è un'idea alternativa alle torte salate più classiche preparate con la pasta sfoglia. In questo...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Pan di Spagna senza glutine, facile e veloce, perfetto da farcire

Per la festa di compleanno di mio figlio ho preparato una torta di compleanno per bambini senza glutine: ho realizzato in primis il pan di Spagna senza glutine,...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Fagottini di mele

I fagottini di mele sono dei dolcetti semplici e genuini pronti in pochi minuti e deliziosi da gustare appena sfornati ancora caldi. Sono realizzati con pasta s...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Marmellata di ciliegie con il Bimby

La marmellata di ciliegie con il Bimby è facilissima da preparare ed è deliziosa semplicemente spalmata sul pane o sulle fette biscottate a colazi...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Cheesecake salata al salmone affumicato

Una ricetta freschissima, perfetta per la bella stagione: la cheesecake al salmone affumicato . Questa variante salata della tradizionale cheesecake è un...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Ciliegie: benefici, stagionalità, valori nutrizionali

Con l'arrivo della bella stagione ecco arrivare sulle nostre tavole anche le ciliegie , un frutto molto amato che porta benefici al nostro organismo. Si tra...

Dolcetti alle nocciole

I dolcetti alle nocciole sono dei biscottini sfiziosi e genuini, perfetti da gustare per una pausa pomeridiana oppure per accompagnare il caffè a fine pa...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Penne al salmone, cremose e gustose

Le penne al salmone sono un primo piatto cremoso e avvolgente a base di panna e salmone fresco o affumicato. Una ricetta molto facile da preparare e soprattutto...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Dorayaki giapponesi

Simili ai pancake , i dorayaki sono dei soffici dolcetti di origine giapponese, tipicamente farciti con una crema dolce ai fagioli azuki, ma da noi proposti con...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7