Laura Rossi



Pancake di zucchine

Un'originale versione dei pancake , rivisitati in chiave salata: i pancake di zucchine . Queste frittelle a base di zucchine , farina e uovo, arricchite da ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

zucchina

zucchina

sale

sale

uovo

uovo

farina 00

farina 00

olio

olio

prosciutto crudo

prosciutto crudo

olive

olive

pomodorino

pomodorino

Fiori di zucca farciti

I fiori di zucca possono essere preparati in tanti e gustosissimi modi: fritti , al forno , ripieni o al naturale. Noi ve li presentiamo fritti in una pastella ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

fiori di zucca

fiori di zucca

farina 00

farina 00

birra

birra

olio

olio

sale

sale

prosciutto cotto

prosciutto cotto

mozzarella

mozzarella

olio

olio

Cheesecake salata al salmone affumicato

Una ricetta freschissima, perfetta per la bella stagione: la cheesecake al salmone affumicato . Questa variante salata della tradizionale cheesecake è un...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

crackers

crackers

burro

burro

philadelphia

philadelphia

ricotta

ricotta

panna

panna

gelatina in fogli

gelatina in fogli

erba cipollina

erba cipollina

salmone affumicato

salmone affumicato

sale

sale

pepe

pepe

noce moscata

noce moscata

Cheesecake alle albicocche al bicchiere

La cheesecake alle albicocche è un dolce estivo molto particolare che si prepara a freddo senza cuocere gli ingredienti. E' arrivata l' estate e ...

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

biscotti

biscotti

burro

burro

gelatina in fogli

gelatina in fogli

yogurt

yogurt

panna

panna

albicocca

albicocca

zucchero

zucchero

menta

menta

Brigadeiro brasiliani

I brigadeiro brasiliani sono dei piccoli dolcetti tipici del Brasile a base di latte condensato, burro, cacao amaro e ricoperti di sprinkles , ovvero codette al...

Tempo: 160 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4

Cosa ti serve:

latte condensato

latte condensato

cacao

cacao

burro

burro

cioccolato

cioccolato

Pasta al pesto di spinaci, speck e ricotta

La pasta al pesto di spinaci, speck e ricotta è un primo piatto molto saporito, che si prepara in poco tempo ma ci permette di portare in tavola qualcosa...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

pasta

pasta

spinaci

spinaci

ricotta

ricotta

speck

speck

parmigiano

parmigiano

noce moscata

noce moscata

sale

sale

olio

olio

Pasta al pesto di rucola e mandorle

Un primo piatto originale e gustoso è senza dubbio la pasta al pesto di rucola e mandorle . Il gusto pungente della rucola è bilanciato dalla pres...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

pasta

pasta

rucola

rucola

mandorle

mandorle

parmigiano

parmigiano

noce moscata

noce moscata

sale

sale

olio

olio

Sbriciolata alla ricotta e arancia

La sbriciolata alla ricotta e arancia è un dolce dal gusto delicato con una consistenza croccante in contrasto con il ripieno morbido e cremoso dall'...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

ricotta

ricotta

zucchero

zucchero

arancia

arancia

arancia

arancia

marmellata

marmellata

farina 00

farina 00

zucchero

zucchero

burro

burro

uovo

uovo

lievito

lievito

amaretti

amaretti

Ciambella al limone e ricotta

La ciambella al limone e ricotta è una torta semplice e dall'aroma inconfondibile, perfetta da offrire ai nostri ospiti accompagnata da una tazza di ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

uovo

uovo

zucchero

zucchero

ricotta

ricotta

yogurt

yogurt

farina 00

farina 00

lievito

lievito

limone

limone

zucchero a velo

zucchero a velo

yogurt

yogurt

limone

limone

Orecchiette ai broccoli e pancetta

Le orecchiette ai broccoli e pancetta di Carola sono un primo piatto semplice e davvero gustoso. Il gusto dolce dei broccoli e delicato del formaggio Philadelph...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

orecchiette

orecchiette

broccolo

broccolo

pancetta affumicata

pancetta affumicata

philadelphia

philadelphia

aglio

aglio

olio

olio

vino bianco

vino bianco

sale e pepe

sale e pepe

peperoncino

peperoncino

parmigiano

parmigiano