Laura Rossi



Sospiri sardi

I sospiri sardi sono dei piccoli dolcetti alle mandorle ricoperti di glassa tipici, proprio come indica il nome, dell'isola. Vengono preparati per tante occ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Schiacciata di patate

La schiacciata di patate è una preparazione semplice e rustica: una torta salata senza lievitazione, sottile ed invitante! Si realizza in pochissimi pass...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Biscotti alle noci

I biscotti alle noci , fragranti e genuini, risultano perfetti da assaporare a qualsiasi ora della giornata, accompagnati da un caffè o una tazza di t&eg...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Torta al cioccolato

La torta al cioccolato morbida è perfetta per ogni occasione: servita con una spolverata di zucchero a velo, ripiena di una crema al cioccolato bianco , ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Parmigiana di zucca

La parmigiana di zucca è un secondo piatto gustoso con cui coccolarsi nelle stagioni più fredde: una ricetta originale per cucinare quest'orta...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Olio di semi: cosa contiene davvero? Occhio alle etichette

L' olio di semi lo troviamo quasi sicuramente in tutte le nostre case: viene utilizzato comunemente come condimento, come sostituto del burro per la prepara...

Ciambellone classico (della nonna)

Il ciambellone è un dolce soffice, facile e genuino, un classico della cucina casalinga preparato con pochi e semplici ingredienti: zucchero, farina, oli...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Torta di zucca soffice

La torta di zucca soffice è un dolce tipico autunnale/invernale dal sapore delicato e raffinato. Anche chi è a dieta non saprà resistervi: ...

Tempo: 75 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Sedani al pesto di radicchio e noci

I sedani al pesto di radicchio e noci sono un primo piatto di stagione di Carola , pronto in pochi minuti, giusto il tempo di frullare a freddo gli ingredienti ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Sbriciolata al limone

La sbriciolata al limone è un dessert leggero e profumato. Caratterizzato da un'impasto a briciole, ottenuto lavorando con le dita farina, zucchero, ...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13