Laura Rossi

Ci sono dolci che non hanno bisogno di presentazioni, perché evocano immediatamente profumi, ricordi e momenti di famiglia. La Torta della Nonna è...

La pasta al sugo di funghi e pancetta è un primo piatto autunnale , ricco e saporito. Un condimento molto gustoso che si prepara in pochi passaggi e in t...

La sbriciolata alla crema e amarene è un dolce a cui non si può resistere: perfetto per concludere una cena o un pranzo con ospiti, ma anche ottim...

Le mele cotte in friggitrice ad aria sono uno snack sano e goloso, senza glutine , senza burro, 100% vegetale, quindi adatto a chi segue un’alimentazione ...

Le caldarroste sono uno dei simboli più autentici dell'autunno : il profumo delle castagne arrostite che si diffonde nelle strade e nelle case evoca ...

La marmellata di prugne con il Bimby è ideale da spalmare su fette di pane tostato, accompagnato da un bicchiere di latte o caffè, oppure per una ...

La torta all'arancia è un dolce semplice e squisito, in cui il gustoso e saporito agrume siciliano dona un sapore e una consistenza morbida e soffice...

Le frittelle di mele e ricotta sono invitanti e deliziose, un dolce di Carnevale ottimo da gustare anche in tante altre occasioni. Un dessert semplice che ci ri...

L'autunno è il periodo della castagna , Castanea vulgaris , un frutto dall'alto valore energetico che può essere utile per recuperare le f...

La sbriciolata di patate con funghi e salsiccia è un secondo piatto gustoso da servire per una cena in famiglia o tra amici. L'impasto, preparato sol...