Laura Rossi



Torta fredda di Pavesini, dessert fresco senza cottura

La torta fredda di Pavesini è un dessert delizioso e scenografico, a metà tra una torta gelato e una cheesecake. Una corona di Pavesini racchiude ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Polpettone di pane

Il polpettone di pane è una ricetta veloce e semplice, adatta ad un pranzo o una cena in famiglia. Rapido da preparare e molto saporito, ci permette di u...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Sbriciolata salata con mortadella

La sbriciolata salata con mortadella è una torta saporita e sfiziosa da portare in tavola stando certi di conquistare il palato di tutti. Un guscio crocc...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Peperonata Bimby: un contorno di peperoni da servire anche con bruschette e pasta

La peperonata Bimby è un contorno di verdure colorato e saporito che preparo con peperoni gialli, verdi e rossi , passata di pomodoro, cipolle dolci ed e...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Cheesecake al cioccolato e caramello salato, senza gelatina

La cheesecake al cioccolato e caramello salato è un dessert senza cottura davvero goloso dal sapore intenso e ricercato Una torta fredda preparata senza ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 15
Pizza di patate

La pizza di patate è un piatto unico saporito e originale da portare in tavola per una cena tra amici o in famiglia. Una ricetta che si ispira alla class...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Torta di fichi

La torta di fichi è un dolce rustico da preparare verso la fine dell'estate quando questo frutto è maturo e abbonda sulle nostre tavole. L'...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Sfogliata di verdure: una ricetta vegetariana molto versatile

La sfogliata di verdure è una ricetta davvero semplice che preparo spesso per cena. Si tratta di torta salata vegetariana , una preparazione molto versat...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Spätzle agli spinaci, primo piatto di pasta fresca pronta in 5 minuti

Gli spä tzle agli spinaci sono una variante dei celebri gnocchetti di origini tedesche, molto diffusi in Tirolo. La versione originale prevede un impasto a...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Cheesecake al melone

La cheesecake al melone è un dolce senza cottura , fresco e perfetto soprattutto in estate: una delle numerose varianti della celebre torta di origini am...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 15