Laura Rossi



Mattonella al limone, morbida e profumata

La mattonella al limone è un dolce senza cottura fresco, cremoso e semplice da preparare, perfetto per le giornate più calde o quando si desidera ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Menù di Ferragosto 2026: come organizzare il pranzo del 15 agosto fra antipasti, pasta fredda e anguria

Quest’anno il 15 agosto cade di sabato , rendendo più semplice organizzare i tradizionali pranzi in famiglia. I ritmi si adattano e la giornata pi&...

Pasta fredda con avocado e salmone

La pasta fredda con avocado e salmone è un primo piatto fresco gustoso: un'idea sfiziosa da preparare nelle calde giornate estive . Un connubio di sa...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Mattonella al cioccolato, il dolce senza cottura pronto in 5 minuti

La mattonella al cioccolato è una torta fredda a cui sarà difficile dire di no! Strati golosi di crema al cioccolato e biscotti si alternato per f...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Ragù di melanzane Bimby: ricetta facile per pasta e bruschette

Il ragù di melanzane Bimby è sugo gustoso, perfetto per chi desidera portare in tavola una ricetta veloce ma ricca di sapore. Questo sugo di melan...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Gelato all'albicocca, la ricetta senza gelatiera e senza uova

Il gelato all' albicocca , fatto in casa senza gelatiera e con pochi ingredienti, è perfetto da gustare a metà pomeriggio per una merenda rinf...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Crostata al cioccolato senza cottura, con biscotti tritati e ganache

La crostata al cioccolato senza cottura è un dessert delizioso e fresco, perfetto nella bella stagione quando fa caldo e l'idea di accendere il forno...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Polpette di melanzane Bimby: croccanti e con cuore filante

Le polpette di melanzane Bimby sono un’idea sfiziosa per un secondo piatto vegetariano. Io le preparo spesso per la mia famiglia, perché posso cuoc...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Focaccia di patate in padella senza lievitazione: facile e veloce

Preparo la focaccia di patate in padella quando ho voglia di qualcosa di sfizioso ma non ho tempo (o voglia) di accendere il forno. È una ricetta semplic...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Gelato all'albicocca Bimby: cremoso, senza glutine e facilissimo

Quando arriva l'estate adoro preparare questo gelato all'albicocca Bimby : un dessert fresco, cremoso e ricco di frutta di stagione, perfetto per rinfre...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7