Laura Rossi



Ciambella paradiso, un delicato dessert senza cottura

La Ciambella Paradiso è un dolce cremoso e irresistibile, perfetto quando si ha voglia di qualcosa di buono fatto con pochi ingredienti e tanto amore. Na...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Mattonella di pandoro, una ricetta alternativa ai classici delle feste

La mattonella di pandoro è una ricetta semplice ma d'effetto, perfetta da servire durante le feste: una rivisitazione originale del pandoro farcito o...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Crema al mascarpone senza uova Bimby: perfetta per tiramisù, pandoro e panettone

La crema al mascarpone senza uova con il Bimby è una soluzione pratica, veloce e sicura per ottenere una farcitura cremosa e stabile, senza dover utilizz...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Menù di Capodanno facile e veloce

La notte più lunga dell'anno è arrivata: fate parte di quelli che non rinunciano alla tradizione e preparano il cotechino con le lenticchie op...

Menù di Capodanno 2025: idee complete per la cena del 31 dicembre

Il menù di Capodanno è uno dei momenti più attesi delle feste: la cena del 31 dicembre è l’occasione perfetta per salutare l&r...

Tiramisù al pistacchio

Il tiramisù al pistacchio è un dessert dal sapore delicato e raffinato. In questa versione il tiramisù viene realizzato con invitanti strat...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Panettone gastronomico: 10 idee per farcirlo in modo creativo e gustoso

Il panettone gastronomico è uno dei protagonisti delle festività natalizie : è un pan brioche diviso a strati e farcito con creme salate di...

Semifreddo al torrone (senza uova a crudo)

Il semifreddo al torrone senza uova a crudo è un dessert goloso, delizioso e molto semplice da realizzare. Perfetto da preparare in occasione delle festi...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Sbriciolata di pandoro con crema all'arancia

La sbriciolata di pandoro con crema all'arancia è un dessert goloso: un'idea originale per presentare il pandoro durante il periodo natalizio o p...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Cannoncini alla crema

I cannoncini alla crema sono dei deliziosi dolcetti tipici della piccola pasticceria. Il loro segreto sta nel piacevole contrasto tra la croccantezza della past...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11