Laura Rossi



Lasagna di cioccolato: un goloso dolce a strati senza cottura

La lasagna di cioccolato è un dolce freddo senza cottura, che prende ispirazione dalla struttura a strati della classica lasagna salata. Vi propongo ques...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 16
Chips di riso

Le chips di riso sono uno snack genuino da preparare per aperitivi casalinghi o come sano spezza fame. Si tratta di piccoli crackers salati preparati con farina...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Torta delle monache, senza farina e senza glutine

La torta delle monache è un dolce genuino dalle origini antiche: una ricetta semplice che si dice venisse già preparata intorno al 1300 nel conven...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Frittata di zucchine, ricetta base facile e gustosa

La frittata di zucchine è piatto facile e veloce da preparare, rustico e saporito. Molto versatile, può essere un appetitoso secondo accompagnato ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Rotolo di zucchine e speck

Buonissimo come una torta salata, ma dall'aspetto davvero originale, il rotolo di zucchine e speck è una ricetta semplice e velocissima da preparare:...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Charlotte alle pesche, un dolce estivo, cremoso e scenografico

La Charlotte alle pesche è un dolce estivo fresco e scenografico che possiamo servire in molte occasione, stupendo piacevolmente i nostri ospiti. Si trat...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Polpette di zucchine Bimby: la ricetta per cuocerle al forno o fritte

Le polpette di zucchine Bimby senza carne sono la soluzione perfetta per un secondo piatto saporito e nutriente, adatto a tutta la famiglia. Le preparo spesso i...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Torta a sole con zucchine e speck

La torta a sole con zucchine e speck è una torta salata originale e scenografica. Si tratta di due dischi di pasta sfoglia sovrapposti, ripieni di un imp...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Biscotti alle albicocche

Morbidi e semplici, i biscotti alle albicocche sono pronti in pochi passaggi. Nella bella stagione, quando questo frutto abbonda, questa ricetta è un mod...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Torta rovesciata alle pesche

La torta rovesciata alle pesche è un dolce di frutta semplice ma, che stupirà piacevolmente i vostri ospiti. La sua particolarità consiste ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10