Laura Rossi



Dadi, granulari e brodi pronti: sai davvero cosa contengono?

Chi non ha mai usato il dado già pronto (affiancato da prodotti granulari, liquidi e gel) per preparare il brodo per una minestra o per un risotto? Siate...

Torrone morbido alle mandorle Bimby, ideale da preparare per la festa di Ognissanti

Il torrone morbido Bimby (Torrone dei morti) è un dolce goloso a base di cioccolato e nocciole, perfetto da preparare in occasione della festa di Ognissa...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Mummie di Halloween

Halloween è alle porte e noi cosa facciamo? Ci divertiamo a creare dolcetti mostruosi come le mummie di Pavesini! Pavesini ripieni di Nutella , immersi i...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Wurstel mummia di Halloween

Per iniziare un perfetto party di Halloween con la giusta atmosfera, i wurstel mummia sono l'ideale. Simpatiche, o meglio, spaventose mummie realizzate avvo...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Pasta al sugo di funghi e pancetta

La pasta al sugo di funghi e pancetta è un primo piatto autunnale , ricco e saporito. Un condimento molto gustoso che si prepara in pochi passaggi e in t...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Dolci tradizionali della festa dei morti e Ognissanti: le ricette per onorare i defunti

La tradizione legata al giorno dei morti racconta che, nella notte successiva alla festa di Ognissanti, tra l'1 e il 2 novembre, gli spiriti dei defunti tor...

Come conservare la passata di pomodoro aperta

La passata di pomodoro è spesso conservata in modo non ottimale. Comunemente, una volta aperta, viene richiusa e riposta in frigorifero. A volte viene la...

Si possono mangiare le banane con le macchie nere? E i filamenti?

Capita a tutti: compriamo le banane verdi e dopo qualche giorno iniziano ad apparire delle macchie nere sulla buccia . Quindi, ci poniamo il dubbio se consumarl...

Cosa contengono davvero i tè in bustina? Occhio alle etichette

È innegabile che i tè in bustina abbiano riscosso un enorme successo, diventando probabilmente il metodo più utilizzato per preparare il t&...

Torta di castagne Bimby: rustica e senza glutine

La torta di castagne Bimby è un dolce autunnale semplice e profumato, preparato con farina di castagne e gocce di cioccolato. Una ricetta facile da reali...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7