Laura Rossi



Torta salata al formaggio (senza pasta sfoglia), perfetta per l'aperitivo o come antipasto

La torta salata al formaggio è una morbida pietanza molto saporita. Pronta in pochissimi passaggi è l'idea per pranzi e cene da organizzare al...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Pancakes di grano saraceno senza zucchero: ideali per una colazione nutriente e senza glutine

I pancakes di grano saraceno, senza zucchero e senza glutine, sono una ricetta perfetta per una colazione rustica e nutriente. Una variante gustosa e naturalmen...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Lasagna di cioccolato: un goloso dolce a strati senza cottura

La lasagna di cioccolato è un dolce freddo senza cottura, che prende ispirazione dalla struttura a strati della classica lasagna salata. Vi propongo ques...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 16
Crema al mascarpone con uova pastorizzate Bimby: perfetta per tiramisù, pandoro e panettone

La crema al mascarpone con uova pastorizzate preparata con il Bimby è la soluzione ideale per realizzare dolci al cucchiaio sicuri, cremosi e irresistibi...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Ciambella paradiso, un delicato dessert senza cottura

La Ciambella Paradiso è un dolce cremoso e irresistibile, perfetto quando si ha voglia di qualcosa di buono fatto con pochi ingredienti e tanto amore. Na...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Mattonella di pandoro, una ricetta alternativa ai classici delle feste

La mattonella di pandoro è una ricetta semplice ma d'effetto, perfetta da servire durante le feste: una rivisitazione originale del pandoro farcito o...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Crema al mascarpone senza uova Bimby: perfetta per tiramisù, pandoro e panettone

La crema al mascarpone senza uova con il Bimby è una soluzione pratica, veloce e sicura per ottenere una farcitura cremosa e stabile, senza dover utilizz...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Menù di Capodanno facile e veloce

La notte più lunga dell'anno è arrivata: fate parte di quelli che non rinunciano alla tradizione e preparano il cotechino con le lenticchie op...

Menù di Capodanno 2025: idee complete per la cena del 31 dicembre

Il menù di Capodanno è uno dei momenti più attesi delle feste: la cena del 31 dicembre è l’occasione perfetta per salutare l&r...

Tiramisù al pistacchio

Il tiramisù al pistacchio è un dessert dal sapore delicato e raffinato. In questa versione il tiramisù viene realizzato con invitanti strat...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7