Laura Rossi



Biscotti abbracci

I biscotti abbracci sono frollini di pasta frolla prodotti da tantissimi marchi e facilmente reperibili al supermercato: vi proponiamo la ricetta per farli a ca...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14
Cartone della pizza: dove si butta per riciclarlo correttamente?

La pizza d'asporto risolve spesso i pranzi e le cene per chi, in quel momento, non ha voglia di cucinare, non ha sufficiente tempo o semplicemente ha voglia...

Polpette di verdure con cuore filante: sfiziose e saporite

Le polpette di verdure sono una pietanza vegetariana versatile e facile da preparare. Sono realizzate con un impasto di patate lesse a cui aggiungere le verdure...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Bombe di patate ripiene di prosciutto e formaggio: ricetta veloce

Le bombe di patate sono un piatto sfizioso e super gustoso, una bontà a cui non saprete resistere! Si tratta di fagottini preparati con un impasto di pat...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Rotolo Rocher

Il rotolo Rocher è un dolce scenografico e golossissimo con cui stupire i propri ospiti e amici. Un dessert che prende ispirazione dall'omonimo e ico...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14
Biscotti nuvola al limone: morbidi dolcetti senza uova a base di ricotta

I biscotti nuvola al limone sono morbidi dolcetti delicati e profumati dal sapore agrumato. Piccole delizie da gustare per un piccolo momento di dolcezza a fine...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Torta invisibile alle zucchine, un salvacena senza glutine

La torta invisibile alle zucchine senza pasta sfoglia è il piatto che, in questo periodo, mi salva praticamente ogni settimana. Il nome è un omagg...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Polpette di parmigiano

Le polpette di parmigiano sono dei bocconcini al formaggio , sfiziosi e saporiti. Potete servirle come antipasto o durante un aperitivo accompagnate da un calic...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Torta girella

La torta girella è un dolce soffice e invitante da gustare per merenda o per una ricca colazione. Una spirale di golosa crema pasticcera arricchisce un i...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14
Quinto quarto: la tradizione romana che rimette al centro trippa, coda e pajata

A Roma c'è una parte della tavola che per decenni è rimasta ai margini delle guide turistiche, ma che i romani non hanno mai smesso di conside...