Laura Rossi



Cheesecake al Limone

La cheesecake al limone è un dessert senza cottura dal sapore fresco e intenso, che grazie al suo aspetto scenografico si presta ad essere servito, oltre...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 16
Menù di Ferragosto 2026: come organizzare il pranzo del 15 agosto fra antipasti, pasta fredda e anguria

Quest’anno il 15 agosto cade di sabato , rendendo più semplice organizzare i tradizionali pranzi in famiglia. I ritmi si adattano e la giornata pi&...

Crêpes alla pizzaiola

Le crêpes alla pizzaiola sono una variante gustosa e originale che unisce la delicatezza di un impasto tipico francese alla ricchezza di gusto della pizza...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Torta di grano saraceno: la ricetta del dolce senza glutine e latticini

La torta di grano saraceno è un dolce morbido senza burro che preparo spesso per la colazione o per una merenda sana e diversa dal solito. In casa la ado...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Gelato fiordilatte Bimby: cremoso e goloso

Quando arriva l’estate, uno dei dolci che preparo più volentieri è il gelato fiordilatte Bimby (o gelato alla panna) : cremoso, delicato e i...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Torta con farina di riso, senza glutine e da inzuppare

La torta con farina di riso è un dolce soffice e dal gusto delicato, ideale da inzuppare nel latte a colazione o per uno spuntino pomeridiano. Avete mai ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Semifreddo al Tiramisù

Il semifreddo al tiramisù è una variante fresca e golosa del dessert più amato di sempre. Gli ingredienti classici ci sono tutti tranne le ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Marmellata di fichi

La marmellata di fichi è una delle confetture più nutrienti tra quelle preparate con la frutta. Ha una consistenza molto corposa e granulosa per v...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Torta rovesciata alle pesche

La torta rovesciata alle pesche è un dolce di frutta semplice ma, che stupirà piacevolmente i vostri ospiti. La sua particolarità consiste ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Gelato alla stracciatella, ricetta senza gelatiera e senza uova

Finalmente è arrivato il caldo e perciò occorre rinfrescarsi spesso , specialmente nutrendosi con alimenti che portano refrigerio al nostro organi...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3