Laura Rossi



Torta salata di riso e verdure (senza pasta sfoglia), salvacena e svuotafrigo

Questa torta salata di riso e verdure è una di quelle ricette salvacena e svuotafrigo che preparo soprattutto quando in frigo ho qualche ortaggio da cons...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Sugo di pomodoro fresco Bimby: pronto in pochi minuti, vellutato e cremoso

Il sugo di pomodoro fresco Bimby è una delle preparazioni di base che amo fare soprattutto in estate, quando i pomodori sono maturi, profumati e naturalm...

Cheesecake alle more

La cheesecake alle more è una torta fresca e delicata da gustare in ogni momento della giornata. Come per la maggior parte delle cheesecake, anche quella...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Cheesecake al Limone

La cheesecake al limone è un dessert senza cottura dal sapore fresco e intenso, che grazie al suo aspetto scenografico si presta ad essere servito, oltre...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 16
Menù di Ferragosto 2026: come organizzare il pranzo del 15 agosto fra antipasti, pasta fredda e anguria

Quest’anno il 15 agosto cade di sabato , rendendo più semplice organizzare i tradizionali pranzi in famiglia. I ritmi si adattano e la giornata pi&...

Crêpes alla pizzaiola

Le crêpes alla pizzaiola sono una variante gustosa e originale che unisce la delicatezza di un impasto tipico francese alla ricchezza di gusto della pizza...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Torta di grano saraceno: la ricetta del dolce senza glutine e latticini

La torta di grano saraceno è un dolce morbido senza burro che preparo spesso per la colazione o per una merenda sana e diversa dal solito. In casa la ado...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Gelato fiordilatte Bimby: cremoso e goloso

Quando arriva l’estate, uno dei dolci che preparo più volentieri è il gelato fiordilatte Bimby (o gelato alla panna) : cremoso, delicato e i...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Torta con farina di riso, senza glutine e da inzuppare

La torta con farina di riso è un dolce soffice e dal gusto delicato, ideale da inzuppare nel latte a colazione o per uno spuntino pomeridiano. Avete mai ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Semifreddo al Tiramisù

Il semifreddo al tiramisù è una variante fresca e golosa del dessert più amato di sempre. Gli ingredienti classici ci sono tutti tranne le ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6