Laura Rossi



Pasta al pesto di rucola e mandorle

Un primo piatto originale e gustoso è senza dubbio la pasta al pesto di rucola e mandorle . Il gusto pungente della rucola è bilanciato dalla pres...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Menù di ferragosto, ricette e consigli

Il menù di ferragosto è diverso dal solito: a volte si prolunga fino alla cena, spesso lo si consuma facendo un picnic al mare o in montagna o una...

I piatti tipici del Trentino

L'Italia è un Paese ricco di tradizioni e cultura anche e soprattutto per quanto riguarda la proposta culinaria. Da nord a sud non c'è pro...

Come sturare il lavandino: trucchi e consigli

Che si tratti della cucina o del bagno, un lavandino intasato costituisce una problematica non da poco. L'ingorgo, causato da saponi, prodotti chimici, accu...

Pasta fredda con salsa tonnata

La pasta fredda con salsa tonnata è un primo piatto saporito e cremoso indicato per le calde giornate d’estate. Una ricetta che unisce il sapore de...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Torta di more e yogurt

La torta di more e yogurt rientra in quel gruppo di dolci soffici e gustosi da assaporare con piacere in un caldo pomeriggio d'estate accompagnato da un fre...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Polpettone di melanzane

Il polpettone di melanzane è un secondo piatto vegetariano gustoso ed invitante: ottimo da preparare nella bella stagione, quando questa verdura abbonda,...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Spugne da cucina: ogni quanto cambiarle?

Attenzione alle spugne da cucina : contengono gli stessi batteri che si trovano nelle feci. Fonte di patogeni e miliardi di batteri, le spugne da cucina andrebb...

Frutta e verdura di agosto: quali acquistare?

Agosto è il mese in cui il caldo si attenua e tutto rallenta, in previsione della ripartenza di settembre. Vediamo nel dettaglio quali prodotti sono pi&u...

Torta di pesche e cioccolato

La torta di pesche e cioccolato è un dolce soffice e facile da preparare in pochi e semplici passaggi, perfetto da realizzare con l'arrivo della bell...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8