Laura Rossi



Come riciclare l'acqua di cottura delle patate

Dopo aver bollito o cotto a vapore le patate , molte persone tendono a scartare l'acqua di cottura , ma questa pratica può rappresentare uno spreco d...

Passata di pomodoro: come leggere l'etichetta per conoscere la provenienza dei pomodori

La passata di pomodoro è uno dei prodotti più popolari e ampiamente distribuiti nei supermercati. Secondo un rapporto di Ismea, l'Italia si cl...

Pizza di carne

La pizza di carne è un secondo piatto gustoso: un modo originale di presentare la carne tritata , più frequentemente cucinata come polpettone , po...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Crostata morbida alla Nutella

La crostata morbida alla Nutella è un'idea golosa che grazie alla sua consistenza e alla farcitura diventa davvero irresistibile per tutti. Si tratta...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Semifreddo ai wafer

Il semifreddo ai wafer è una torta gelato golosa e di rapida preparazione, perfetta per concludere un bel pranzo o una cena estivi con un dessert golosis...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Perché la pipì puzza dopo aver mangiato gli asparagi?

L' odore unico che si percepisce nell'urina dopo il consumo di asparagi è dovuto a composti chimici che contengono zolfo . Tuttavia, è int...

Sofficini® pomodoro e mozzarella

Una ricetta veloce e buonissima, che farà la gioia di grandi e piccini: i sofficin i® pomodoro e mozzarella . La nostra versione fatta in casa, sana ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Le cipolle germogliate si possono mangiare?

Ti è mai capitato di comprare un grosso sacchetto di cipolle per preparare delle cipolle ripiene o una zuppa di cipolle e poi utilizzarne meno del previs...

Canestrelli

I canestrelli sono piccoli dolci tipici del Piemonte, della Sardegna ma soprattutto della Liguria. Sono biscotti facili e veloci, fragranti e dalla tipica forma...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Spaghetti alla crema di ceci e speck

Gli spaghetti alla crema di ceci e speck sono un primo piatto di Carola dal sapore unico grazie all'abbinamento dei legumi con lo zafferano e alla presenza ...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8