Laura Rossi

Quando vogliamo rendere il panettone o il pandoro ancora più goloso o servirlo in un modo diverso dal solito , ecco che vengono in nostro aiuto le creme:...

Dalla consistenza leggermente croccante, i biscotti Hausfreunde sono ricchi di sapori e profumi: dolcetti tradizionali, simili ai cantucci nostrani, che solitam...

Le castagnelle sono dei biscottini tipici pugliesi, in particolare della città di Bari, preparati tradizionalmente durante le festività natalizie ...

L' albero di Natale di pasta sfoglia è un modo scenografico e originale di presentare un antipasto semplice e veloce da preparare durante le festivit...

Il salmone affumicato è un ingrediente perfetto per realizzare delle deliziose tartine natalizie , per farcire dei toast in occasione di un pic nic o dei...

Nonostante il cocco sia un ingrediente esotico, viene utilizzato nella preparazione dei Kokosbusserl , letteralmente "baci al cocco", piccoli dolcetti...

I raffiuoli (o raffioli) sono dei dolcetti tipici del periodo natalizio nella tradizione gastronomica campana. Si tratta di grossi biscotti ovali e sottili prep...

Gli occhi della città di Linz , ovvero i Linzeraugen , sono golosi biscotti preparati durante i giorni delle feste natalizie in Austria, anche se sono or...

Le patate duchessa , dette anche "pommes duchesse", sono un piatto tipico della cucina francese: si tratta di un contorno elegante ma semplicissimo da...

La crostata con panna cotta al cioccolato è un dessert goloso a cui nessuno saprà rinunciare. Si tratta di una ricetta versatile che è poss...