Laura Rossi



5 modi per scoprire la cultura asiatica in cucina

La cucina asiatica è un mondo ricco di sapori, colori e tradizioni che variano da paese a paese. Scoprire questa cultura culinaria può essere un&#...

Cheesecake Tiramisù

Quando il dolce al cucchiaio più famoso di sempre incontra la torta fredda più amata da grandi e piccini nasce un dolce eccezionale ed unico: la c...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Peperoni ripieni: 3 ricette facili e veloci

I peperoni ripieni rappresentano nella maggior parte dei casi un piatto unico e saziante e possono essere gustati sia caldi che freddi: perfetti da portare al l...

Pomodori ripieni: 4 ricette facili e veloci

I pomodori ripieni sono uno dei piatti forti delle stagioni più calde, poichè alcune ricette non richiedono cottura e sono personalizzabili con in...

Perché il pane confezionato (tipo Pan Bauletto) viene trattato con l'alcol?

Il pan bauletto (chiamato anche pane in cassetta e pancarrè) è ideale per preparare tramezzini , toast e sandwich, da consumare in ufficio o da fa...

Ghiaccioli alla pesca

Nei caldi pomeriggi estivi non c'è niente di meglio per rinfrescarsi che gustare i ghiaccioli alla pesca fatti in casa: una ricetta semplice e veloce...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Zucchine in padella

Le zucchine in padella sono una ricetta facile e veloce, perfetta per accompagnare piatti leggeri di carne o di pesce . Ideali come contorno, si abbinano a tant...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Semifreddo al Tiramisù

Il semifreddo al tiramisù è una variante fresca e golosa del dessert più amato di sempre. Gli ingredienti classici ci sono tutti tranne le ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Tonno in scatola: come sceglierlo e a cosa prestare attenzione

Il tonno in scatola è un alimento pronto per essere consumato: è ideale per farcire panini e tramezzini, arricchire insalate, o preparare anche un...

Penne pancetta e zafferano

Le penne pancetta e zafferano sono un primo piatto semplice e colorato! Una ricetta gustosa e veloce da realizzare: possiamo infatti preparare il condimento nel...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8