Laura Rossi



Zucchine in padella

Le zucchine in padella sono una ricetta facile e veloce, perfetta per accompagnare piatti leggeri di carne o di pesce . Ideali come contorno, si abbinano a tant...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Vinaigrette

La vinaigrette (dal francese " vinaigre", aceto) è un condimento aromatico perfetto per condire insalate o piatti di pesce e di carne: un'e...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Panna montata

La panna montata è una grande risorsa in cucina: perfetta per ricoprire l'esterno delle torte, per decorare cupcakes o da unire a creme, per esempio ...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 2
3 Torte per la Festa della Mamma

La festa della mamma è un avvenimento molto importante che bisogna festeggiare per onorare la persona che ci ha messi al mondo e che per tanti anni si &e...

Pancake di zucchine

Un'originale versione dei pancake , rivisitati in chiave salata: i pancake di zucchine . Queste frittelle a base di zucchine , farina e uovo, arricchite da ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Cheesecake a freddo

La cheesecake è una deliziosa torta originaria della Gran Bretagna. Si tratta di una semplice base di pasta frolla, di Pan di Spagna o di biscotti tritat...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
3 Antipasti con le Zucchine

Le zucchine sono sicuramente tra le verdure più amate in cucina per il loro gusto delicato , per la velocità e semplicità di utilizzo e per...

Mousse di fragole

La mousse di fragole è un fresco dolce al cucchiaio , preparato con fragole, panna e zucchero, perfetto da servire in comode coppette monoporzioni e da d...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Sbriciolata alla ricotta e marmellata

La sbriciolata alla ricotta e marmellata è una torta che si prepara facilmente e con pochissimi passaggi. Un dolce fresco e leggero, caratterizzato da un...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Ciambella al cacao

La ciambella al cacao è un dolce casereccio facile e veloce: l'impasto, privo di burro, è soffice e profumato, e richiede l'impiego di ing...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8