Laura Rossi



Polpette di tonno e patate

Le polpette di tonno e patate sono un'idea gustosa e semplicissima, da preparare anche all'ultimo minuto. Una pietanza genuina da accompagnare con un co...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Zucca al forno

La zucca al forno è semplice e versatile, facile da preparare e perfetta da servire in ogni occasione, magari al posto delle classiche patate al forno . ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Liquore di melagrana

Da settembre in poi è il periodo migliore per consumare la melagrana , frutto delizioso e dalle numerose proprietà benefiche grazie al suo contenu...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Torta alla panna

Morbida e leggera, la torta alla panna è un dolce semplice e veloce da realizzare: buonissimo da gustare a colazione o merenda con una spolverata di zucc...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Sugo di castagne

Questo è il periodo giusto per cucinare uno dei doni più buoni che la natura ci regala: le castagne . Esistono molti modi per cucinarle , ricette ...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Crostata senza glutine alla marmellata

La crostata senza glutine alla marmellata è un delizioso dolce casereccio, adatto a tutte le persone celiache o intolleranti: la pasta frolla in questo c...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Pancakes agli spinaci

I pancakes agli spinaci sono una variante salata e colorata delle tipiche frittelle americane, gustate per colazione o per il brunch. Altrettanto veloce da prep...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Arancini di riso

Gli Arancini di riso sono una ricetta tipica della rosticceria s iciliana. Molte città ne rivendicano la paternità tra le quali Messina e Catania....

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 31
Arancine siciliane

Le arancine siciliane sono una vera e propria prelibatezza e rappresentano uno dei piatti tipici della cucina sicula. Noti nella parte occidentale dell'Isol...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 23
Peperoncini piccanti ripieni

I peperoncini piccanti ripieni di tonno, acciughe e capperi sono una specialità del sud Italia, diffusasi però in tutte le regioni. Sono perfetti ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6