Laura Rossi



Cesti natalizi: origini e tradizioni di questa usanza

Natale è sinonimo di cesti pieni di prodotti di genere alimentare , tra cui pasta, vino, panettone e pandoro. Da dove viene questa usanza? E qual è...

Biscotti salati ai pomodori secchi e olive

I biscotti salati ai pomodori secchi e olive sono un'idea originale e gustosa, uno snack finger food genuino e semplice da preparare per stupire i propri am...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Come fare una raclette perfetta

La raclette è sia un tipo di formaggio che una ricetta tradizionale del cantone Vallese in Svizzera. Il formaggio raclette ha la caratteristica unica di ...

Pranzo della domenica: ricette facili e veloci

Il pranzo della domenica è l'occasione per stare a tavola tutti insieme e condividere un momento di intimità e giovialità. La domenica ...

Panini alle noci

I panini alle noci sono dei bocconcini sfiziosi, buonissimi da mangiare semplici, accompagnando le nostre pietanze, oppure da servire come stuzzichini per un ap...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Torta al mandarino

Soffice e profumata, la torta al mandarino è deliziosa da gustare per una genuina pausa pomeridiana o a colazione inzuppata nel té . La scorza gra...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Mandarino, proprietà e caratteristiche

I mandarini sono dei frutti dolci e profumati, appartenenti alla famiglia degli agrumi. Si presentano esternamente con una buccia sottile dal colore arancione c...

I piatti tipici della Sicilia

La cucina siciliana è riconosciuta come una delle tradizioni culinarie regionali più apprezzate e famose, caratterizzata da sapori intensamente me...

Torta caprese all'arancia

La torta caprese all'arancia è una speciale versione aromatizzata con la scorza di arancia: una torta a base di farina di mandorle e cioccolato bianc...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Biscotti morbidi pere e cioccolato

I biscotti morbidi pere e cioccolato sono dei dolcetti preparati con uno degli abbinamenti più apprezzati di sempre: un impasto al cacao e cioccolato fon...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8