Laura Rossi



Torta allo yogurt con ganache al cioccolato

La torta allo yogurt con ganache al cioccolato è un dolce genuino e semplice arricchito da una copertura davvero golosa! L'impasto morbido e delicato...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
I piatti tipici della Sardegna

Sardegna , terra di mare, sole e di buon cibo. Sono tantissime le proposte culinarie dell'isola sia di pesce sia di carne: immancabile la fregola ai frutti ...

Come sbrinare il freezer correttamente: trucchi e consigli

Sbrinare il freezer periodicamente è l'unico modo per garantirne l'efficienza ed evitare inutili sprechi di corrente. Ecco alcuni trucchi per far...

Come non far affondare le gocce di cioccolato nella torta

Quando si prepara un dolce con all'interno le gocce di cioccolato , il rischio è sempre quello di ritrovarsi con quest’ultime depositate sul fo...

Caffè solubile o istantaneo: sai davvero cosa contiene?

Il caffè solubile , noto anche come caffè istantaneo o in polvere , si contraddistingue per un livello di preparazione semplice e veloce. Al compo...

Crostata glassata con marmellata

La crostata glassata con marmellata è dolce genuino e rustico. Uno scrigno di pasta frolla fragrante e profumato, ripieno di confettura di albicocche. La...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Funghi: la raccolta mese per mese

La raccolta dei funghi avviene mese per mese. Forse non tutti sanno che ad ogni varietà corrisponde un determinato periodo dell'anno. Marzaruoli, est...

Insalata di pollo light allo yogurt

L' estate non è certo la stagione in cui si ha più fame, la necessità è quella di nutrirsi con qualcosa di appetitoso, veloce e ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Penne al sugo di tonno e pomodorini

Le penne al sugo di tonno e pomodorini sono un primo piatto molto saporito di Carola , pronto in pochi minuti, giusto il tempo di far cuocere la pasta! Semplice...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Rotolo di mozzarella farcito

Il rotolo di mozzarella farcito è una ricetta veloce perfetta per l' estate . Un antipasto sfizioso da servire tagliato a rondelle e farcire a piacer...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3