Laura Rossi

La torta fredda allo yogurt è un dolce fresco e cremoso che non necessita di cottura in forno . Di semplice preparazione, questa golosissima torta fredda...

I tartufi di ricotta e cioccolato sono dei dolcetti deliziosi e molto eleganti. Sono semplici da realizzare e non prevedono cottura: l'impasto è a ba...

I brigadeiro brasiliani sono dei piccoli dolcetti tipici del Brasile a base di latte condensato, burro, cacao amaro e ricoperti di sprinkles , ovvero codette al...

Cosa si ottiene unendo uno dei dolci più amati di sempre con dei dolcetti golosissimi, noti come " tartufi "? Una ricetta assolutamente imperdi...

La cheesecake ai mirtilli è un dessert prelibato e in grado conquistare e soddisfare il palato di tutti. Una versione di questa amatissima torta fredda s...

La pasta fredda con crema di pomodorini e basilico è un primo piatto gustoso e profumato da portare in tavola nella calde giornate estive. Pronto in poch...

Le focaccine ripiene in padella sono una ricetta veloce e semplice da realizzare. L'impasto è preparato con il lievito istantaneo per torte salate , ...

Chi non ha mai usato il dado già pronto (affiancato da prodotti granulari, liquidi e gel) per preparare il brodo per una minestra o per un risotto? Siate...

Morbidi e semplici, i biscotti alle albicocche sono pronti in pochi passaggi. Nella bella stagione, quando questo frutto abbonda, questa ricetta è un mod...

Ricetta estiva per eccellenza, la caprese di mozzarella chiamata anche insalata caprese) è una di quelle pietanze succulente e fresche che incanta per la...