Le zucchine ripiene di carne e salsiccia sono perfette per un pranzo in famiglia: la farcitura, a base di salsiccia, carne di suino macinata, uova, parmigiano e...
L'insalata di gamberi è un antipasto o secondo piatto ricco. Ottimo in ogni stagione, freschissimo in estate !...
Il risotto con le melanzane e stracchino è un primo piatto davvero particolare, leggero e cremoso grazie alla mantecatura con il formaggio cremoso. Un pi...
Lo strudel salato porri, wurstel e mozzarella è una torta salata molto particolare e gustosa da servire come secondo ma anche come un ricco antipasto....
La torta di mandorle e carote è un dolce veramente semplicissimo e delizioso. Prepariamola insieme....
Le castagne alla valdostana sono un delizioso accompagnamento per salumi e formaggi... valdostani, soprattutto. Vediamo come si preparano....
Non solo caldarroste ... ecco una ricetta molto antica e semplice per gustare i marroni lessati . Gli ingredienti sono per 4 persone....
Le caserecce al ragù di salsiccia e piselli sono un primo piatto rustico, con un sugo molto saporito che piace sempre! Ottimo per i pranzi domenicali in ...
La parmigiana di melanzane in bianco è un contorno molto simile alla classica parmigiana , ma molto più facile e veloce....
L' insalata caprese con tonno è una prelibata e gustosa variante della specialità tipica della cucina napoletana. Questo piatto fresco e genui...