Una delle tante versioni della paella: una valenziana molto semplice rigorosamente andalusa....
Le farfalle alla crema di peperoni sono un primo piatto semplice, ma davvero sfizioso... una vera fantasia di colore. E' una mia invenzione: una via di mezz...
Un vero classico... molto elegante, sempre gustoso....
Una versione elegante della solita vellutata di verdure....
Un delizioso pesto al radicchio, un interessante equilibrio di sapori....
Un piatto unico, un primo piatto veramente completo e soprattutto gustoso con porcini e broccoli....
Forse è un'altra, l'ennesima, versione di una ricetta semplice e ricca di gusto. Ecco a voi la ricetta del pollo aromatizzato con la paprika ....
Un gustoso primo piatto, soprattutto semplice e particolare con salsiccia, zafferano e cipolle rosse di Tropea....
Una ricetta gustosa e veloce per una serata in compagnia....
Un antipasto o uno stuzzichino semplicissimo e tanto gustoso a base di pere farcite con stracchino e noci....