Carola Leardi

Un grande secondo piatto... buono anche freddo nella stagione più calda: ecco il polpettone erbette e parmigiano ....

I polpetti o moscardini in umido con piselli sono un piatto che si presenta come secondo piatto, ma anche sugo per condire la pasta. Un secondo piatto di pesce ...

Un risotto molto light e soprattutto molto semplice, con arance e menta....

Una torta salata che lascia il segno... saporita, semplice e dal gusto più delicato con la robiola!...

Un primo piatto semplicissimo e molto particolare che si prepara in pochi minuti....

Un primo piatto delizioso e adatto soprattutto alla stagione più calda in arrivo!...

Una diversa e molto particolare ricetta di pasta al radicchio... che sorprenderà!...

La torta salata che piace soprattutto ai bambini, facile da preparare... veloce nel consumo... non ne rimane neanche una fetta!...

Un classico solo un pochino rivisitato...ma il sapore e il gusto non cambia!...

Un primo piatto elegante, saporito e... facilissimo con gamberi , pomodorini e mazzancolle . Consigliata se avete in programma una cenetta romantica ....