Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri



Polpettone imbottito

Un'idea diversa per farcire il polpettone....

Filetti di orata al brandy

Un secondo facile e gustoso, elegante e se si vuole esagerare si può usare il cognac. Ingredienti per 4 persone....

Cozze con l'uovo

Delle squisitissime cozze nere ideali come antipasto....

Pollo della suocera

8 anni per farlo uguale alla mia cara suocera Loredana... Facile e super buono! Gli ingredienti sono per 6 persone....

Lonza di miale con rucola e grana

Una ricetta facile e gustosa...

Il piatto del Re

Della lonza di maiale arricchita con del formaggio e prosciutto a fette....

Quiche a modo mio

Una torta salata semplice per riciclare gli avanzi di formaggi....

Purgatorio

Ottimo per fare la scarpetta con il pane....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Polpette di uova

Delle polpette fritte preparate con le uova e formaggio grattugiato....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Rotolini speck e provola

Un piatto un po' elaborato ma molto facile da preparare. Sicuramente piacerà molto. Gli ingredienti sono per 4 persone....