Laura Rossi

Le uova sono un elemento molto versatile in cucina che serve per preparare tante specialità differenti ed ha anche numerose proprietà organolettic...

Ideale come secondo piatto oppure come antipasto, la sbriciolata con zucchine, speck e crescenza è un piatto dal sapore rustico e di semplice preparazion...

La torta più dolce, golosa e fresca dell'estate ? La cheesecake menta e cioccolato ! Con un gusto inconfondibile, che ricorda i famosi cioccolatini a...

Come riconoscere anguria e melone maturi ? Questi due amatissimi frutti estivi, in grado di apportare numerosi benefici all'organismo umano, sono senza ogni...

Sei alla ricerca di una ricetta sfiziosa? Ecco le pizzette di melanzane, un modo originale e velocissimo di preparare questa verdura estiva. Si tratta di fette ...

La cheesecake alle albicocche è un dolce estivo molto particolare che si prepara a freddo senza cuocere gli ingredienti. E' arrivata l' estate e ...

La melanzana è un ortaggio che per essere consumato ha bisogno d'esser cotto e può essere cucinata con o senza buccia a seconda della ricetta ...

I tramezzini sono morbidi triangolini, perfetti da presentare durante un buffet casalingo , un aperitivo o da preparare in occasione di un pic nic o una gita al...

Le carote e zucchine al forno sono perfette da servire come contorno durante una cena o un pranzo in famiglia. Ottime per accompagnare piatti di carne o di pesc...

La torta di compleanno senza glutine, scenografica e dai colori tenui , è composta da tre strati di pan di Spagna intervallati da una golosissima crema d...