Laura Rossi



Torta al tè nero

La torta al tè nero è un dolce semplice e genuino : con la sua leggerezza è l'ideale per iniziare bene la giornata con una colazione bu...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Torta allo yogurt soffice e senza burro: la ricetta facile e veloce

La torta allo yogurt , soffice e facile da fare, è un dolce senza burro , resa ancora più morbida dalla presenza di yogurt bianco. Un dolce da col...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Torta alla ricotta morbida

La torta alla ricotta morbida è una sbriciolata golosa perfetta da servire come dolce a fine cena o a merenda insieme ad una tazza di latte o di tè...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Angel cake con il Bimby

La Angel cake con il Bimby è un dolce dalla consistenza soffice, tipico della pasticceria statunitense. L'impasto è realizzato con soli 4 ingr...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Frittelle di ricotta

Le frittelle di ricotta sono una variante golosa delle classiche frittelle di Carnevale : perfette da preparare in occasione della festa più colorata e d...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Bugie di Carnevale al forno

Le bugie sono il dolce del Carnevale per antonomasia. Questa ricetta è semplice e veloce, adatta anche agli chef meno provetti e si presta ad un'infi...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Come fare un puré di patate senza grumi

Il puré di patate è forse uno dei cibi più amati dai bambini di tutto il mondo. Sarà per la consistenza o forse per il sapore, ma &e...

Cuocere in forno preriscaldato: perché è importante?

Il forno è uno degli elettrodomestici più utilizzati in cucina. Nonostante si tratti di uno strumento facile da usare, è opportuno adottare...

Ciambella alle noci

La ciambella alle noci è una torta per chi adora la frutta secca: rustca, leggera e ricca di antiossidanti. E' perfetta per uno spuntino a metà...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
6 trucchi per rimediare a un dolce venuto male

Anche se siamo abituati a sfornare dolci perfetti , dalla forma e dal sapore eccezionali, può succedere di commettere alcuni errori che pregiudichino il ...