Laura Rossi

Gli straccetti di pollo ai funghi sono un secondo piatto veloce e profumato, perfetto da servire con delle patate al forno o un'insalata fresca. Si preparan...

Il budino all'arancia è un dessert al cucchiaio cremoso, dalla consistenza vellutata. Perfetto come dolce a fine pasto o come merenda per i più...

I biscotti con gocce di cioccolato sono deliziosi frollini da gustare a colazione inzuppati nel latte o nel caffè oppure a merenda. Così buoni che...

Le ali di pollo fritte, perfette se accompagnate da salsa barbecue e ketchup, sono uno sfizioso secondo piatto ideale per una cena tra amici o per un buffet cas...

Le castagnole di ricotta e arancia, profumate agli agrumi e dal sapore delicato , sono perfette da preparare nel periodo di Carnevale , in alternativa o in aggi...

Le ali di pollo in padella sono un piatto goloso perfetto da preparare per una cena in famiglia o tra amici. Rese ancora più gustose dalla paprica dolce ...

Le scaloppine sfiziose sono un secondo piatto veloce e saporito, perfetto da servire con un'insalata fresca o un purè di patate . Rese succulenti dal...

I taglieri sono ormai degli utensili indispensabili in cucina per tagliare pesce, carne, verdure, pane o affettati. Purtroppo, nella scelta di questo utensile d...

Tra le diverse varietà di cicoria ne esistono alcune che sono adatte ad essere consumate crude, mentre altre che richiedono la cottura. Proprio con rigua...

Il purè di patate è un contorno classico della cucina italiana, perfetto da abbinare ad un secondo a base di carne, di pesce o piatti vegetariani....