Morbida e leggera, la torta alla panna è un dolce semplice e veloce da realizzare: buonissimo da gustare a colazione o merenda con una spolverata di zucchero a velo, oppure come base da farcire con marmellate o creme.
La sua leggerezza è dovuta alla panna che in questa ricetta sostituisce il burro e l'olio nell'impasto, rendendo la torta comunque soffice.
Se ti abbiamo incuriosito, guarda la nostra videoricetta e prova a preparare la nosta torta alla panna.
Categoria: Torte
 3 uova |
 150 g di zucchero |
 250 ml di panna fresca |
 250 g di farina 00 setacciata |
 16 g di lievito per dolci |
 la scorza grattugiata di 1 limone |
E' una torta così semplice che possiamo addrittura prepararla dentro ad un mixer, riunendo tutti gli ingredienti nel boccale e frullando fino ad ottenere una crema fliuda e omogenea.
La nostra torta con la panna si conserva ben chiusa in una campana di vetro per 2-3 giorni.
Buonissima a colazione o per uno spuntino genuino.
Augusta
Ciao posso aggiungere delle mele a questa torta? Grazie ciao ??
GIOVANNA SECCI
Non sarebbe possibile avere anche le informazioni sulle calorie? Grazie
angela
Ciao!Vorrei chiedere se è giusta la cottura in forno ventilato. Ho sempre letto che per i dolci lievitati è necessario il forno in modalità statica... Adesso sono un po' confusa....
Ricetta.it
Ciao Angela, sì hai ragione. Il nostro forno però ha solo la modalità ventilata e abbiamo notato che i dolci cuociono in maniera uniforme e in meno tempo. Se tu vuoi utilizzare la modalità statica ricorda di abbassare di 20 gradi la temperatura del forno rispetto a quanto indicato e di fare cuocere per circa 5-10 minuti in più. :-)
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Ricetta di: 
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