Laura Rossi



Trippa con patate Bimby: cremosa e saporita

La trippa con patate il Bimby è uno dei grandi classici della cucina italiana rivisitato in chiave moderna, perfetto per chi desidera portare in tavola u...

macco di fave Bimby: piatto tradizionale siciliano

Preparo spesso il macco di fave Bimby ( o macco di San Giuseppe) , una ricetta tradizionale siciliana, una crema densa, vellutata e saporita , che può es...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Cheesecake panna e cioccolato: torta fredda senza cottura

La cheesecake panna e cioccolato senza cottura è una torta fredda che non richiede l'utilizzo del forno . Prepararla è davvero semplice: si fo...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Berlingozzo Bimby: il dolce toscano al sapore di arancia

Il berlingozzo con il Bimby è un dolce di Carnevale tipico della tradizione toscana: una ciambella profumata agli agrumi, decorata con zuccherini colorat...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Castagnole al forno

Le castagnole al forno sono la versione più dietetica del tipico dolce di carnevale il cui nome deriva dalla forma molto simile a quella delle castagne. ...

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Farfalle al radicchio, speck e noci

Le farfalle al radicchio, speck e noci sono un primo piatto di stagione di Carola, molto semplice e leggero! Perfette per un pranzo o una cena all'insegna d...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Berlingozzo: il dolce di Carnevale tipico toscano

Il Berlingozzo è un dolce di carnevale tipico toscano: si tratta di una ciambella aromatizzata agli agrumi decorata con zuccherini. Morbida ma dalla cons...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Pasta al pesto di spinaci, speck e ricotta

La pasta al pesto di spinaci, speck e ricotta è un primo piatto molto saporito, che si prepara in poco tempo ma ci permette di portare in tavola qualcosa...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Rotolo di Carnevale: un rotolo arcobaleno cremoso e colorato

Il Rotolo di Carnevale (o Arlecchino) è un dolce allegro e colorato che porta allegria sulla tavola. La pasta biscotto è resa scenografica e perfe...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Castagnole al cioccolato Bimby: facili e irresistibili

Castagnole al cioccolato Bimby : queste frittelle di Carnevale conquistano con il loro profumo intenso di cacao e cioccolato. Le castagnole al cioccolato prepar...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11