Laura Rossi



Come fare la pasta come un professionista

Sei un amante della pasta e dei sapori autentici? Oggi ci immergiamo nell'affascinante mondo della cucina italiana per scoprire l 'arte della pasta fres...

Crostata di pesche

La crostata di pesche è un dolce genuino e perfetto da gustare nella bella stagione, quando questo frutto abbonda. Una ricetta classica dal successo assi...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Fudge al cioccolato

I fudge al cioccolato sono dei piccoli dolcetti senza cottura a base di cioccolato fondente e al latte, latte condensato e burro. Ottimi da preparare per una fe...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Latte condensato fatto in casa

Il latte condensato è l'ingrediente segreto di tantissimi dolci, come ad esempio i brigadeiro brasiliani , lo zuccotto estivo o il gelato alla stracc...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Marmellata di pesche

La marmellata di pesche è una ricetta che riesce sempre bene. Si conserva per parecchio tempo avendo cura di sterilizzare i barattoli nel modo appropriat...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Gelato alla pesca

Il gelato alla pesca , preparato senza gelatiera, è un dessert estivo dal sapore delicato. Tra i gelati alla frutta forse uno dei più apprezzati: ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Brigadeiro brasiliani

I brigadeiro brasiliani sono dei piccoli dolcetti tipici del Brasile a base di latte condensato, burro, cacao amaro e ricoperti di sprinkles , ovvero codette al...

Tempo: 160 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Insalata di pollo

L' insalata di pollo può essere servita sia come piatto unico, per un pranzo leggero durante la stagione calda o come secondo piatto, accompagnata da...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Crema fredda al limone

La crema fredda al limone è un dessert semplice e dal sapore particolarmente estivo: si può servire in coppette monoporzioni, magari con un ciuffo...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Insalata di riso

L' insalata di riso è un piatto unico, facile e veloce, perfetto da preparare durante i giorni più caldi e personalizzabile con gli ingredient...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8