Sofficini spinaci e formaggio

I sofficini spinaci e formaggio fatti in casa sono una pietanza gustosa e genuina, adatta anche a chi segue una dieta vegetariana.
L'impasto, a base di latte, burro e farina, è semplice e veloce da preparare e può essere farcito a piacere, a seconda dei propri gusti e degli ingredienti che si hanno in dispensa.

Noi abbiamo scelto spinaci e un saporito formaggio a fette, per rendere il ripieno filante e cremoso: cotti al forno o fritti, per renderli ancora più sfiziosi, piaceranno davvero a tutti!

Se ti abbiamo incuriosito, non perdere la videoricetta per preparare i nostri sofficini spinaci e formaggio.

Con le dosi indicate e con le nostre proporzioni  otterrete circa 8-10 sofficini .