Laura Rossi



Budino di cachi, la ricetta senza gelatina e senza zuccheri aggiunti

Il budino di cachi è un dolcetto genuino, un modo alternativo per gustare questo frutto autunnale! La polpa del frutto viene frullata con il cacao fino a...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Wurstel mummia di Halloween

Per iniziare un perfetto party di Halloween con la giusta atmosfera, i wurstel mummia sono l'ideale. Simpatiche, o meglio, spaventose mummie realizzate avvo...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Come prevedere l'inverno dai semi dei cachi: leggenda o realtà?

Oggi, con un semplice clic, possiamo controllare le previsioni del tempo, ma c'è un'antica tradizione contadina che propone un metodo alternativo...

Dita di strega mozzate di Halloween Bimby

Preparo le dita di strega mozzate con il Bimby, dei biscottini al burro da realizzare in occasione di Halloween è una festa di origine anglosassone che p...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Biscotti di Halloween glassati e facilissimi

I biscotti di Halloween sono perfetti per il 31 ottobre: dolcetti di pasta frolla dalle forme caratteristiche di questa festa, come zucche, gatti neri, pipistre...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Fave dei Morti

In Italia, ma più in generale anche in Europa, è tradizione preparare dei dolcetti in occasione delle festività di Ognissanti ma, soprattut...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Pasta e lenticchie Bimby, ricetta cremosa, facile e veloce

La pasta e lenticchie col Bimby è facilissima e perfetta per una giornata invernale, accompagnata da fette di pane croccante. Nutriente e facile, si prep...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Dolci tradizionali della festa dei morti e Ognissanti: le ricette per onorare i defunti

La tradizione legata al giorno dei morti racconta che, nella notte successiva alla festa di Ognissanti, tra l'1 e il 2 novembre, gli spiriti dei defunti tor...

Crema di funghi, vellutata cremosa e profumata

La crema di funghi è un piatto vellutato, profumato e avvolgente, perfetto da gustare caldo con crostini di pane croccante, tarallini, semi misti o scagl...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Patate in friggitrice ad aria, croccanti e saporite

Preparare le patate in friggitrice ad aria è un'ottima alternativa per ottenere un risultato gustoso e più leggero rispetto alla frittura trad...