Laura Rossi

La friggitrice ad aria è un elettrodomestico che consente di cuocere gli alimenti in modo simile alla frittura tradizionale , ma con un utilizzo minimo d...

I famosissimi cookies fanno parte di una serie di ricette americane (tra cui cheesecake , muffins , cupcakes ) molto amata dagli Europei. Anche in Italia molte ...

I pancake sono dei morbidi dolcetti, leggermente spugnosi, originari dell' America settentrionale, dove vengono preparate per colazione e guarniti con sciro...

Soffice e genuino, il plumcake alle mele è un dolce casereccio che piace a grandi e bambini: il suo sapore ci fa sentire subito a casa, in famiglia. Una ...

Il pisto è una miscela di spezie utilizzata tradizionalmente nella cucina napoletana, in particolare per preparare dolci natalizi come roccocò , m...

La ciambella bicolore è una torta soffice e scenografica: abbiamo infatti aromatizzato e colorato metà dell'impasto con il cacao per creare un...

Le orecchiette porri, broccoli e salsiccia sono un primo piatto davvero gustoso, perfetto per la stagione invernale. Alla ricetta più classica che preved...

La torta di pere frullate o pan di pere è un morbido dolce, rustico e genuino. Un'ottima ricetta da servire per merende e colazioni. Il suo impasto p...

Pensare a cosa proporre ai commensali per il pranzo di Natale è sempre qualcosa di abbastanza complicato per paura che si cada nella banalità o ch...

La festa dell'Immacolata che cade l'8 dicembre dà il via ai festeggiamenti natalizi : questo giorno, sia che capiti in settimana che nel weekend,...