Laura Rossi



Albero di Natale di pasta sfoglia

L' albero di Natale di pasta sfoglia è un modo scenografico e originale di presentare un antipasto semplice e veloce da preparare durante le festivit...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Come scegliere il salmone affumicato: occhio alle etichette

Il salmone affumicato è un ingrediente perfetto per realizzare delle deliziose tartine natalizie , per farcire dei toast in occasione di un pic nic o dei...

Kokosbusserl

Nonostante il cocco sia un ingrediente esotico, viene utilizzato nella preparazione dei Kokosbusserl , letteralmente "baci al cocco", piccoli dolcetti...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Raffiuoli

I raffiuoli (o raffioli) sono dei dolcetti tipici del periodo natalizio nella tradizione gastronomica campana. Si tratta di grossi biscotti ovali e sottili prep...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Linzeraugen

Gli occhi della città di Linz , ovvero i Linzeraugen , sono golosi biscotti preparati durante i giorni delle feste natalizie in Austria, anche se sono or...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Patate duchessa

Le patate duchessa , dette anche "pommes duchesse", sono un piatto tipico della cucina francese: si tratta di un contorno elegante ma semplicissimo da...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Carta da forno sporca e pulita: dove si butta? Ecco come riciclarla correttamente

La carta forno è un materiale indispensabile in cucina grazie alla sua capacità di resistere a temperature elevate e di garantire una cottura unif...

Crostata con panna cotta al cioccolato

La crostata con panna cotta al cioccolato è un dessert goloso a cui nessuno saprà rinunciare. Si tratta di una ricetta versatile che è poss...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Zimtsterne

Gli Zimtsterne , il cui nome dal tedesco significa letteralmente "Stelle di cannella", sono dei tipici dolcetti preparati in Austria nel periodo natal...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Mandorle pralinate

Le mandorle pralinate sono un dolcetto tipico del periodo natalizio, uno snack che si trova con facilità sulle bancarelle nei mercatini in città o...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3