Carola Leardi

Una ricetta tradizionale, un piatto molto gustoso... sempre attuale!...

Un secondo piatto di pesce veramente sfizioso... semplice nella preparazione soprattutto!...

Un primo piatto molto semplice, gustoso, che piace anche ai bambini perché leggero....

Un vero classico della cucina napoletana: un sugo gustoso per un primo piatto importante....

Un antipasto gustoso, semplice con salmone affumicati, formaggio cremoso e pistacchi....

Un primo piatto elegante, anche se molto semplice, con una pasta di riso, quello Venere....

Una diversa pasta al tonno, molto mediterranea e leggera!...

Una diversa interpretazione di un classico della cucina italiana, la pasta alla carbonara , in una varietà assai gustosa!...

Non è una nuova versione... è la versione originale, la amatriciana nasce in Abruzzo, senza cipolla che invece viene aggiunta nella versione roman...

Un primo piatto semplicissimo, molto saporito perché l'ingrediente principale è il pecorino toscano!...