Carola Leardi



Sugo di zucchine, pomodorini e tonno

Una diversa pasta al tonno, molto mediterranea e leggera!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Sugo all'amatriciana

Non è una nuova versione... è la versione originale, la amatriciana nasce in Abruzzo, senza cipolla che invece viene aggiunta nella versione roman...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Spaghetti all'etrusca

Un primo piatto semplicissimo, molto saporito perché l'ingrediente principale è il pecorino toscano!...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 8
Risotto pecorino, pere e noci

Una variante del risotto pere e gorgonzola altrettanto gustoso, forse insolito....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Penne al pesto di maggiorana e mandorle

Un condimento molto profumato, molto colorato e soprattutto molto buono e interessante!...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 8
Pennoni bosco e orto

Un delizioso primo piatto, molto semplice nella preparazione e davvero gustoso....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 10
Arrosto di maiale profumato agli aromi

Un arrosto di maiale dalla preparazione assai semplice e davvero molto saporito. Prepariamolo insieme....

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Ruote gorgonzola, noci e prezzemolo

Un primo piatto molto semplice, gustoso... molto particolare con gorgonzola, noci e prezzemolo....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Pipe rigate zucchine, pancetta e pecorino

Un primo piatto davvero molto semplice, ma davvero gustosissimo....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 9
Orecchiette alla crudaiola e pomodorini Pachino

Le orecchiette alla crudaiola e pomodorini Pachino sono un piatto dal sapore estivo, ma semplice e leggero da gustare sempre. Vediamo come si prepara....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8