Carola Leardi

Una deliziosa salsina per l'accompagnamento di pesci grigliati, in particolare il salmone o la trota salmonata....

Un delizioso primo piatto, semplicissimo, delicato e soprattutto molto leggero....

Un primo piatto molto leggero con calamaretti e acciughe sott'olio, quasi dietetico... ma con gusto....

La pasta con sgombro, cipolla rossa e pomodorini sono un primo piatto di gusto... da provare con lo sgombro!...

Un risotto ricco, in tutti i sensi, di sapori e di gusto soprattutto. Comunque assai semplice!...

Un ricco secondo piatto e un grande classico variando sul tema polpo e patate....

Una variazione della pasta al gorgonzola molto gustosa e semplice....

Le caserecce zucchine, peperoni e pancetta sono un gustoso primo piatto di verdura con zucchine e peperoni. Un piatto unico... in tutti i sensi!...

Davvero un grande primo piatto di pesce e di verdure. Molto gustoso e di sicuro successo!...

Il classico pesto genovese rivisitato, sempre gustoso. Ecco le Penne al pesto di basilico e noci....